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蛇肉上的寄生蟲怎么去除?蛇肉上有寄生蟲怎么辦?

時間:2016-05-23 15:13:00 編輯:本站整理 3887

蛇肉上的寄生蟲怎么去除?蛇肉上有寄生蟲怎么辦?

食用蛇肉的注意事項

1、其適合風(fēng)濕痹癥,肢體麻木,過敏性皮膚病,脊柱炎、骨結(jié)核、關(guān)節(jié)結(jié)核、淋巴結(jié)核及末稍神經(jīng)麻痹者食用。

2、疾、瘡瘍者忌食。蛇肉食療作用:蛇肉具有補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、祛風(fēng)除疾;美容養(yǎng)顏,滋養(yǎng)肌膚的功效。

3、在臨床上多適宜于風(fēng)濕痹癥,肢體麻木,過敏性皮膚病,脊柱炎、骨結(jié)核、關(guān)節(jié)結(jié)核、淋巴結(jié)核及末稍神經(jīng)麻痹者食用。蛇肉做法指導(dǎo):1.蛇,其肉、皮、膽、肝、腸、血等均可食用。

4、蛇肉一定要孰透才可以安全食用。

5、生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衛(wèi)生,肯定有一定的危險性,可引起急性胃腸炎和寄生蟲病。

6、蛇調(diào)味宜清鮮,加工過程中,蛇肉不可浸水,否則得不到細(xì)嫩的效果。

7、適用的烹調(diào)法亦多。烹飪時,如用炒法,須注意用熱鍋冷油,否則蛇肉易致散碎。

8、蛇肉鮮美,對一切人均無禁忌之必要,但夏季應(yīng)忌食溫性蛇肉,否則收不到解熱的效果。

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