歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2018-01-22 11:53:03 編輯：本站整理 235
日式流心芝士撻深受大眾歡迎，在家突然口癢癢想食芝士撻其實(shí)并非難事。只要跟著以下的食譜，就可以輕松自制半熟流心的芝士撻啦。
材料：
撻皮：低筋面粉130克、無(wú)鹽牛油(室溫放軟) 60克、糖20克、蛋液25克、鹽1/6茶匙
餡料：奶油芝士(室溫放軟) 130克、奶油60克、低筋面粉1茶匙、糖30克、牛奶20克、檸檬汁1茶匙、云尼拿香油(可省略) 1茶匙、蛋黃
步驟：
1.將無(wú)鹽牛油、糖、鹽攪拌，再倒入蛋液拌勻。
2.加入低筋面粉，拌好后搓勻。
3.按扁面團(tuán)，覆上保鮮紙，冷藏30分鐘。蓋上牛油紙，用面棍搓扁面團(tuán)至約3毫米厚。
4.將面團(tuán)分為9份，放入蛋撻模按壓，用叉稍微刺一下。預(yù)熱180度，焗20分鐘，放涼備用。
5.餡料方面，將奶油芝士、糖、奶油和牛奶一同攪拌。加入云尼拿香油、檸檬汁、低筋面粉，攪拌至挺立狀態(tài)。
6.在焗好的撻皮上擠上餡料，冷藏30分鐘。
7.取出涂上少許蛋黃。預(yù)熱220度，焗6-7分鐘。完成。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。