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地皮菜怎么清洗干凈?怎樣洗地皮菜?

時間:2016-03-29 10:45:53 編輯:本站整理 16659

地皮菜怎么清洗干凈

簡單粗暴法:

先放在水里浸泡,泡十分鐘后再用漏勺撈出來,然后把水倒掉,如此反復(fù)5、6次就洗干凈了。

溫馨提示:有的發(fā)地方產(chǎn)的的地皮菜比較好洗,有的地方地皮菜是相當(dāng)難清洗的。黃土區(qū)生產(chǎn)的地皮菜一般都挺容易清洗的。因為黃土很細膩,把地皮菜泡軟后在水里一漂就掉了,當(dāng)然還有可能你用的是陳貨。

實際操作技巧

用水洗過兩遍后,再把地皮菜放入一盆水中,撈出地皮菜,把水中的雜物用漏網(wǎng)撈起來,水在繼續(xù)用,反復(fù)幾遍以后,草葉子沒有了,地皮菜用清水沖洗就好了。

我是先用清水泡,然后一小把一小把的用手撈,去除雜質(zhì)后繼續(xù)用清水泡,待燒.....

先把沙子去了再一遍又一遍的撈洗!

地皮菜怎么清洗干凈?怎樣洗地皮菜?


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