時間:2017-12-14 15:20:36 編輯:lulu 449
蟶子是平時的日常生活中非常常見的一種貝殼類的海鮮食物,很多人在平時都非常喜歡吃海鮮,海鮮是有很多食用禁忌的,那么經期可以吃蟶子嗎?蟶子放冰箱冷藏還是冷凍?
最好別吃,因為經期吃涼性食物容易痛經,蟶子就是涼性食物。
紅棗、紅糖、銀耳、蓮子等食物都是經期比較理想的食物選擇,但是依舊不能滿足女性想要補充營養(yǎng)的愿望,于是靈芝、蟶子都成為了經期女性的選擇。蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物系,真瓣鰓綱,真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄,呈長扁方型,自殼頂腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
經期的女性因為氣血衰弱,所以需要補充營養(yǎng),最好的補充當然是來自飲食。所以,如何吃的健康,也是經期女性需要學習的。大家都知道,女性的經期是一個特殊時期,飲食也是有一定需求的,不能隨便的吃,尤其是不能食用辛辣,冰涼、過熱的食物和飲料。
蟶生活在淺海泥沙中,有左右相等的兩個貝殼,殼質脆薄,呈長方形,表面常生長一層淺綠色的薄皮。蟶肉味道鮮美,是比較普通的海產食品。
蟶子可以放冰箱嗎?可以。放入冰箱之前最好用保鮮袋密封起來,以免保鮮儲存期間失水過多。
蟶子買回家后,放在清水中浸泡,需要反復換水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否則蟶子會死。如果需要保存,則要在蟶子死之前,放入冰箱冷凍室,可以保證其鮮度。
蟶子可以冷凍嗎?可以。想保鮮就速凍或冷凍,冷藏不能保鮮。冷凍后再解凍是死的,但經過清洗化凍馬上吃沒問題
如果蟶子買回家短時間沒法吃,就要浸泡在鹽水里,然后放進冷藏室,這樣可以延長保質期,而且也可以讓蟶子吐沙,一般能保存半天到一天的時間。
如果蟶子買回家短時間沒法吃,就要浸泡在鹽水里,然后放進冷藏室,這樣可以延長保質期,而且也可以讓蟶子吐沙,一般能保存半天到一天的時間。
以下是挑選方法
1、接著要用手摸一摸。一般菜市里的蟶子都放在海水里養(yǎng)著,殼微微張開,手一碰就會閉合的,說明是活的;碰了不動,摸上去僵硬的就是死的,不要買。
2、買蟶子的時候一定要買活的,新鮮的,吃死蟶子是會拉肚子的。
3、此外,挑選時要看蟶子表面有沒有泥沙,不要以為表面有沙的就新鮮,其實這不僅加重了重量,還說明蟶子的肉里也有很多泥沙。
具體還是看個人口味。
花甲適用人群:
1、一般人群均可食用,高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
2、有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。
蟶子的適用人群:
1.適宜產后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、痢疾、醉酒等人群。
2.脾胃虛寒、腹瀉者應少食。
3.一般人都可食用。綜上所述,女性是可以食用蟶子的,只是不能多食,也不能食用過冷和過熱的蟶子。當然,最好不好使用辛辣的蟶子。此外,經期的女性也不能過性生活,因為容易造成病菌感染,從而引發(fā)婦科疾病,男方也容易因此感染而患上男科疾病。
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