時間:2017-11-11 10:51:54 編輯:5號網-zhaowei 5497
發(fā)物大家應該都聽過這個詞,常見的發(fā)物例如韭菜、香菇等,這些食物對于某些特殊人群是不能食用的。那么,青蘿卜是發(fā)物嗎?青蘿卜是辛辣食物嗎?
其實不是的,我們經常吃蘿卜的就深有體會,蘿卜還可以生吃,非常甜美,還稍稍帶點辣味。如此美味的東西,怎么回有這種說法呢?有的時候并不是因為蘿卜而引發(fā)的的發(fā)病,可能是其他原因造成的。
在我國有“多吃蘿卜少患癌”,“十月蘿卜小人參”之說:國外則有“蘿卜不是水果但勝于水果”之說。生吃白蘿卜可誘生干擾素,對癌癥有抑制作用。
蘿卜的烹調范圍極廣,適合磨成泥或燉煮、腌漬等,同時也被喻為自然的消化劑,對身體極有益。
蘿卜,又名菜菔、蘿欠、蘆菔、蘿臼、蘿葡、菜頭,性涼味甘辛,屬于十字花科植物的一種,原產我國,是最古老的栽培蔬菜之一,現產于全國各地。
絕大多數蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發(fā)物可以吃。
西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、蕓豆、白蘿卜、胡蘿卜等。
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。
發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發(fā)物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病。
綠蘿卜只是口感微辣,不屬于辛辣食物,對人體也有很多作用。? ? ?
它所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病!? ? ?
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