歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-10-26 14:10:39 編輯：本站整理 1702
瓜子，很多人閑來無事喜歡嗑，但是對于葵花籽和瓜子有些人搞不明白關(guān)系。那么，葵花籽是什么？葵花籽和瓜子的區(qū)別是什么？
葵花籽是向日葵的籽實(shí)，向日葵為一年生草本植物，別名葵花。中國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉(zhuǎn)日蓮、朝陽花等。向日葵原產(chǎn)北美西南部，本是野生種，后經(jīng)栽培觀賞，迅速遍及世界各地，十六世紀(jì)初傳入歐洲。葵花籽是人們生活中離不開的一種經(jīng)濟(jì)作物，用它制成的葵花油，能降低人體血液中的膽固醇量。在工業(yè)上，用它作原料可制作油漆和肥皂，出油率高于大豆1-2倍。
葵花籽，可供食用和油用?？ㄗ迅缓伙柡椭舅?，多種維生素和微量元素，加上其味道可口，因而成為一種十分受人們歡迎的休閑零食和食用油源。
瓜子是一個統(tǒng)稱，里面包括葵花籽。
瓜子“，《現(xiàn)代漢語詞典》解釋說：”瓜的種子，西瓜子、南瓜子等?！按挚床诲e，細(xì)看如果沒有這個”等“可以挑刺兒了：葵花子也是瓜子!但是葵花(向日葵)，可不是瓜，而是一種草木植物，而瓜卻是葫蘆科植物。這個”等“字里就包括了葵花子。其實(shí)我們通常吃的瓜子，主要是西瓜子、南瓜子和葵花子，所以詞典的編寫者最好在”等“字之前加上一個”葵花子“?！碧刂浮八硎镜氖牵涸诖蟮姆秶鷥?nèi)，指稱其中的一個大范圍內(nèi)指稱(標(biāo)志)其中某一個小的、特定的對象——這一小的、特定的對象顯然具有特殊的意義和地位。
?
葵花籽中含有大量的食用纖維，能降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。葵花籽中豐富的鉀元素對保護(hù)心臟功能，預(yù)防高血壓非常有益，葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化?？ㄗ延钟芯C合性的抗癌作用，對增進(jìn)營養(yǎng)，健身防病，防癌抗癌都有積極作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葵花籽中含的維生素B3，有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，改善其抑制機(jī)能的作用，故可用于催眠。[美食中國葵花籽仁的亞油酸含量很高。這是一種對人體非常重要的脂肪酸，有助于降低人體的血液膽固醇水平。人體不能自行產(chǎn)生亞油酸，一般只能從食物中攝取?？示褪沁@種營養(yǎng)萬分的很好來源?？矢缓S生素E及精氨酸，對維護(hù)性機(jī)能和精子的質(zhì)量有益，提高人體免疫功能。 品名：葵花籽俗名：瓜子
性味：性平、味甘。入大腸經(jīng)。
功能：①生用驅(qū)蟲潤腸燥;②補(bǔ)虛;③降血脂;④防癌。
適宜：適宜于神經(jīng)衰弱、失眠、蟯蟲患者食用;也適合于高血脂、動脈硬化、癌癥患者食用。
禁忌：炒后性溫燥，多食易引起口干、口瘡、牙痛、便燥等”上火“癥狀，故患者不宜用。食療時多生用或與其他食品同煮。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。