時間：2017-09-28 09:44:28 編輯：5號網-zhaowei 1281
蜂蜜是一種保健價值極高的食材，日?？梢越洺ｏ嬘梅涿鬯Ｑ├媸且环N普通的水果，那么，雪梨可以和蜂蜜一起吃嗎？蜂蜜雪梨的功效有哪些？
可以一起吃。蜂蜜，雪梨不管是單用還是合用療效都很好。
功能:潤肺、止咳、生津去燥。
也可以加點泡好的銀耳或者百合一起。
做法一：
1、將雪梨洗凈，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透；
2、將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸制中雪梨會出水，要留出余量；
3、放入盤子或碗中，然后放入蒸鍋,
4、大火至水開后，小火蒸熟.
做法二：
1、將雪梨去皮、去核、切塊,
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3、倒入容器內,待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調勻后即可食用.
蜂蜜為中醫(yī)常用之藥，性味甘，平，能補中潤燥，滋陰美容，降壓通便.但大便稀薄，容易腹瀉者忌服蜂蜜，也不宜喂養(yǎng)一歲以下的嬰兒.
雪梨性味甘，微酸涼.既有營養(yǎng)，又解熱證，可以止咳生津，清心潤喉，降火解暑，可謂夏秋熱病指清涼果品.又可以潤肺，止咳，化痰.對患感冒，咳嗽，急慢性氣管炎患者有效.但要注意的是，脾胃虛寒，大便稀薄，容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨湯可以治療咳嗽，也可以用于氣候干燥引起的咽喉干燥，發(fā)癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等等，常用本湯還可以有健美容顏，益壽延年之功效.
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