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時間：2017-07-13 09:49:23 編輯：本站整理 1353
蟬蛹雖然是一道夏季的野味，但是很多人食用更擔心飲食安全問題。那么，蟬蛹有寄生蟲嗎？蟬蛹有毒嗎？
是會有寄生蟲的，寄蛾？形態(tài)描述：單眼與毛隆缺。口器退化，僅可見微小的下唇須。觸角短，雙櫛齒形。無前脛突和脛節(jié)距。前翅略呈三角形，后翅圓而遠短于前翅，色暗。后翅有一短的翅韁，但前翅無翅韁鉤。產(chǎn)卵器短。卵扁平，卵圓形，圓盤狀。有些種類雌性用腹部鱗片將卵包蓋。幼蟲復變態(tài)，第3齡開始分泌白色蠟質物質覆蓋于體上。為同翅目的外寄生物。蛹粗壯，稍微骨化。分類及分布：本科包括約40種，廣泛分布，但以舊大陸熱帶地區(qū)最為豐富。
我國常見的有蟬寄蛾Epipomponia oncotympana Yang等。備注：寄蛾科與蟻蛾科最為近緣，兩者同為外寄生物。此外，該科與絨蛾科、刺蛾科和亮蛾科近緣。 ——度娘百科 結論——于是可以知道蟬是會有寄生蟲的，所以蛹里面很可能有蟲卵。雖然說蟲卵和蟬蛹都一樣是蛋白質和脂肪，理論上可以生吃，但是不能保證卵不會被其他生物寄生，比如衣原體和細菌等等。所以建議不要生吃。
有些人熱衷吃蟬蛹，可能和蟬蛻、蟬花搞混了。
蟬蛻：蟬從幼蟲長到成蟲時褪下來的殼，可入藥。
蟬花：蟬在羽化前被蟲草菌感染、寄生后形成的菌絲體，主治外感風熱、頭昏咽痛、小兒驚風等病癥。
蟬蛹的蛋白質是一種異性蛋白，有一定的毒性，會刺激人的免疫系統(tǒng)。過敏體制的人，尤其不能亂吃。
另外，蟬的種類其實也挺多的，一般的都可以食用，但是要特別小心一種叫‘紅娘子’，它可是有毒的，千萬不能食用。
紅蟬的頭部及胸部均呈黑色，唇基朱紅色。頭部兩側有復眼，大而突出，雜有黑褐色的斑塊；有1對觸角，位于復眼間的前方。前胸背板前狹后寬，是黑色的；中胸背板也是黑色的。左右兩側有2個大形斑塊，呈朱紅色；雄蟲在后胸腹板兩側有鳴器。翅膀有2對，前翅黑色，后翅褐色，有光澤，翅脈有明顯的黑褐色。紅蟬有3對黑褐色的足，腹部呈血紅色，基部是黑色；雌蟲還有黑褐色的產(chǎn)卵管。
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