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吃螺螄有什么好處嗎？吃螺螄有什么壞處嗎？

時(shí)間：2017-03-16 13:23:31 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1715

螺螄是大家夏季，經(jīng)?？梢猿缘降乃a(chǎn)品食物。不少人困惑，吃螺螄有什么好處嗎？關(guān)于，吃螺螄有什么好處嗎？吃螺螄有什么壞處嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

吃螺螄有什么好處嗎

其實(shí)螺螄富含非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說(shuō)蛋白質(zhì)、維生素、以及鈣、鐵等物質(zhì)，對(duì)我們的身體保健，有很大的功效，同時(shí)螺螄也有很好的清熱明目效果，對(duì)治療黃疸、腳氣以及痔瘡，都可以起到很好的功效，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)某月菸嚕鋵?shí)不僅僅是享受它的美味，同時(shí)也可以給身體，提供很好的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。但是需要提醒大家，在吃螺螄的時(shí)候，應(yīng)該注意清洗干凈，因?yàn)槁菸嚨募纳x很多。

吃螺螄有什么壞處嗎

螺螄對(duì)身體影響與螺螄的特點(diǎn)有關(guān)，由于螺螄性寒，如果寒性體質(zhì)的人吃螺螄，那么往往加重病情，導(dǎo)致身體的癥狀越來(lái)越嚴(yán)重。另外，螺螄中的寄生蟲非常多，長(zhǎng)期吃螺螄，特別是沒經(jīng)過(guò)高溫反復(fù)煮透的螺螄，會(huì)造成體內(nèi)寄生蟲繁殖。另外，螺螄往往容易造成消化系統(tǒng)疾病，之所以這么說(shuō)，主要是因?yàn)槁菸囍械纳呈浅５亩?，必須連續(xù)喂養(yǎng)，而且在烹飪前要記住每天多次換水。由于螺螄的烹飪的要求較高，特備是餐館或者是燒烤攤，小吃店的螺螄建議不要食用。

螺螄肉的熱量是多少

螺螄每100克的能量等于：59千卡。螺肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鎂和鈣，而且熱量很低，適宜減肥期間食用，但注意烹調(diào)方法增加熱量。

螺螄肉的功效與作用

功用主治：清熱，利水，明目。

治黃疸，水腫，淋濁，消渴，痢疾，目赤翳障，痔瘡，腫毒。

①《別錄》：主明目。

②《本草拾遺》：汁主明目，下水。

③《日用本草》：解熱毒，治酒疸，利小水，消瘡腫。

④《次膳正要》：治肝氣熱，止渴。

⑤《綱目》：醒酒解熱，利大小便，消黃疸水腫。螺螄治反胃，痢疾，脫肛，痔漏。

⑥《玉楸藥解》：清金利水，泄?jié)癯裏?。治水脹滿，療腳氣，黃疸，淋瀝，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脫肛，痔瘺，痢疾，一切疔腫。

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