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時(shí)間：2017-02-06 16:28:07 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1153
菠菜和銀魚(yú)都是比較常見(jiàn)的食物,那么這兩者是否可以在一起吃呢?菠菜和銀魚(yú)一起怎么吃好呢?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
可以一起吃啊,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富!下面介紹食譜
1、食材:菠菜和銀魚(yú).
2、將菠菜焯燙一遍.
3、放入攪拌器中,加入豬骨湯,攪成汁.
4、倒入煮鍋中.
5、放入洗凈的銀魚(yú).
6、蓋鍋蓋,大火燒開(kāi),煮5分鐘.
7、揭蓋,倒入適量的葡萄籽油.
8、加入適量的食鹽.
9、加入適量的雞粉調(diào)味,即可關(guān)火.
相克
銀魚(yú)+紅棗:令人腰腹作痛
銀魚(yú)+甘草:會(huì)危害健康
宜搭
銀魚(yú)+雞蛋:增加蛋白質(zhì)的吸收
銀魚(yú)+雞蛋:可補(bǔ)虛養(yǎng)身
銀魚(yú)+冬瓜:可降血壓、降血脂、清熱利尿
銀魚(yú)+蕨菜:可減肥、降血壓、補(bǔ)虛、健胃
銀魚(yú)+木耳:可保護(hù)血管、益胃潤(rùn)腸
1、新鮮的銀魚(yú),以潔白如銀且透明為佳,體長(zhǎng)2.5—4厘米為宜,手從水中操起銀魚(yú)后,將魚(yú)放在手指上,魚(yú)體軟且下垂,略顯挺拔,魚(yú)體無(wú)粘液.
2、干品以魚(yú)身干爽、色澤自然明亮者為佳品,需要注意的是,魚(yú)的顏色太白并不能證明其質(zhì)優(yōu),須提防摻有熒光劑或漂白劑.
3、魚(yú)或化凍后的凍銀魚(yú)呈自然彎曲狀,體表色澤呈自然色,無(wú)明顯異常;如果體表特別光亮,形體呈直線狀,可能是用甲醛浸泡過(guò)的.無(wú)異味、腥味及特別刺激性氣味屬正常;帶有刺激性氣味的銀魚(yú)可能含有甲醛等有機(jī)化學(xué)試劑或受到其他污染.通過(guò)手指擠壓,質(zhì)量好的銀魚(yú)肉質(zhì)色澤有透明感,易破碎.含有甲醛的銀魚(yú),外體較硬.
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