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時間：2016-09-27 09:09:52 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1269
野生黑枸杞是相當珍貴的品種，市場價買到1500左右，所以如果你購買的時候一定要分別真假哦，今天就來為大家?guī)矸直嬲婕俚姆椒ǎ?/p>
1、大小問題，大個子黑枸杞可能不是野生的
每年野生黑枸杞都不一樣，這是由于當年的氣候原因造成的。今年也就是2015年，柴達木盆地氣候較低，雨水比往年還要多，那么在這樣的環(huán)境下，就造成了今年的野生黑枸杞個頭不大的原因。
有些商家炒作黑枸杞的大小，將大個黑枸杞標榜為“極品黑枸杞”高價銷售。其實野生黑枸杞生長的環(huán)境條件極其艱苦，一般個頭比較小，其中確實有少量大個的果實，但要精挑細選才能獲得，且數(shù)量非常有限;大個子黑枸杞多數(shù)是人工栽培的，因為人工栽培一般都使用化肥和農(nóng)藥，黑枸杞植株長得很壯，結的果實自然比野生的大。
因此我們可以肯定，能夠大量銷售的大個子黑枸杞應該是質(zhì)量更次的、人工栽培的非綠色產(chǎn)品，根本不是所謂的“極品黑枸杞”。這就是他們一直在極力否定“黑枸杞已經(jīng)人工栽培成功”事實的原因，其目的就是為了掩蓋他們的真實貨源。野生大個的“極品黑枸杞”確實有 ，但數(shù)量有限，不可能大量銷售。
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2、成熟度問題，不要強求黑枸杞一致的成熟度
野生黑枸杞生長在野外荒灘地，當?shù)厝藶榱速u錢爭相采摘，往往只有部分果實成熟時開始就搶著采摘，熟果生果(紅果)一起采，當然生果多了影響質(zhì)量(生果的花青素含量少)。人工栽培的黑枸杞農(nóng)戶看護嚴格，管理精心，為了保證品級，采摘時間嚴格控制，很少帶有生果。
3、品相問題，帶微量雜質(zhì)，有少量破損是野生的可能性更大。
野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差，野外生長、野外采摘很容易帶上微量細沙等雜質(zhì)(泡水后杯底有沉淀);野生黑枸杞往往被破壞性采摘，連同枝條一齊剪掉(這樣做采摘速度快)后晾干后取果，有少量果實可能破裂，嚴重影響品相。人工栽培黑枸杞管理細致，果實比較干凈，栽培者為了保證下一年的產(chǎn)量舍不得剪枝，破損果實少。
1、黑枸杞的顏色很濃，在自來水中就像藍墨水一樣，在開水中是紫色，濃度特別高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的話就成了粉末，因為含糖量高，它有一種肉質(zhì)感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起來;
4、黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上，用水一洗就下來了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一個很圓，很白的圈;
6、野生黑枸杞樹刺尖而多;
7、野生黑枸杞的葉子是紡錘形的;
現(xiàn)在真正的正宗野生黑枸杞都是您比較貴的，諾木洪黑枸杞中最好的哦，我就是在稀牌商城買的黑枸杞，1500一斤左右，感覺特別好。
青海黑枸杞是品質(zhì)最好且價格最貴的！在市場上購買黑枸杞，一定要選擇有信譽的商家。無論哪里的黑枸杞，它們的外觀極其相似。就連經(jīng)常做黑枸杞生意的商人有時候也都難以單從外觀上辨認。市場上以假亂真的有很多，所以購買時一定要注意。
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