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石榴是酸性嗎?石榴屬于酸性還是堿性?

時(shí)間：2016-09-18 15:48:02 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1596

石榴不陌生吧，大家都應(yīng)該吃過，那么你知道石榴到底是什么屬性嗎？有的人說是酸性的，這是真的嗎？石榴是酸性的還是堿性的呢？下面我們來一起介紹下吧！

石榴是酸性嗎?石榴屬于酸性還是堿性?

石榴屬于酸性還是堿性?

1、石榴是酸性還是堿性

石榴是堿性食物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)食物堿性和酸性的定義是看其代謝產(chǎn)物的酸堿性，而不是看食用時(shí)的味道，像石榴雖然味道可能會(huì)帶有酸味，但是因?yàn)槠浜墟V、鉀、鈉、鈣等多種礦物質(zhì)，在經(jīng)過腸胃消化后，其代謝產(chǎn)物是偏向堿性的。所以從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，石榴是屬于堿性食物。

2、石榴是熱性還是涼性

石榴既不是熱性也不是涼性，是屬于溫性食物。石榴性溫，味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)，從中醫(yī)的角度來說，是屬于溫性食物，具有生津止渴、收斂固澀、止血止瀉等功效，主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

3、吃石榴會(huì)上火嗎

大量食用石榴會(huì)上火。石榴是溫性水果，使用過多會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)上火現(xiàn)象，再加上石榴中含有較多的植物堿、有機(jī)酸、糖類以及很多礦物質(zhì)成分，會(huì)增加石榴汁的滲透壓，過量食用容易因滲透關(guān)系導(dǎo)致口腔或是食道嚴(yán)重脫水，也會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。

4、石榴一天吃多少為好

1個(gè)左右。石榴適量食用對(duì)身體好處是較多的，但是如果大量食用，不僅會(huì)引起上火，還會(huì)損傷牙齒，導(dǎo)致腸胃不適、便秘，所以一天吃1個(gè)左右即可。

石榴是酸性嗎?石榴屬于酸性還是堿性?

吃石榴好處

1、石榴果中含有多種氨基酸和微量元素，具有抗胃潰瘍、助消化、軟化血管、降血脂等多種功效。從中醫(yī)的角度上來講，石榴性溫、味甘酸澀，具有生津止渴、止瀉止血的功效；

2、可治療口燥咽干、煩渴等病癥。而且對(duì)于飲酒過量的人，石榴還有解酒的功效哦。所以經(jīng)常出去應(yīng)酬的人，不妨在飲酒前適當(dāng)了的吃點(diǎn)石榴吧，以防醉酒。

3、石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止瀉，加之具有良好的抑菌作用，所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的超級(jí)明星，它對(duì)大多數(shù)依賴雌激素的乳腺癌細(xì)胞有毒性，但對(duì)正常細(xì)胞基本沒影響。

4、營(yíng)養(yǎng)學(xué)者研究證明，如每天飲用大約28克的石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩到40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使是停止了食用，這種奇特的效果仍然會(huì)持續(xù)一個(gè)月。而且，石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁

5、榴的功效比較多，主要體現(xiàn)在“四止”，即止瀉、止渴、止血、止帶。石榴的果實(shí)有甜有酸，這點(diǎn)我想大家有體驗(yàn)過吧，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療咽干、口干煩渴、口瘡、潤(rùn)秋燥。

6、而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對(duì)泄瀉、痢疾、便血等病癥有輔助的食療作用，石榴花也具有較好的止帶功效。但是，對(duì)于那些患有急性痢疾和急性胃腸炎所引起的腹瀉，就不能隨便吃。

另外，據(jù)藥理實(shí)驗(yàn)表明，石榴果皮所含的石榴皮堿對(duì)人體的寄生蟲有麻痹的作用。石榴根皮對(duì)綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用，對(duì)病毒也有一定的抑制作用。因此適當(dāng)?shù)某砸恍┦窨梢杂行У目共【?/p>

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