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板栗和海鮮能一起吃嗎？板栗和海鮮能同食嗎？

時(shí)間：2016-09-18 10:14:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 2731

板栗和海鮮都是在同一個(gè)季節(jié)吃是最肥美的，秋季便是這樣的一處吃板栗與海鮮的季節(jié)，那么板栗和海鮮能一起吃嗎？板栗和海鮮同吃好嗎？

板栗和海鮮能一起吃嗎？板栗和海鮮能同食嗎？

板栗和海鮮能一起吃嗎

飲食搭配尤其是飲食相克問(wèn)題是不少人最為關(guān)心問(wèn)題之一，雖然實(shí)際生活中絕大多數(shù)食物同吃并沒(méi)有什么影響但也存在少數(shù)食物相克的情況，這一點(diǎn)不少也是得到證實(shí)的。那么大家熟知的板栗和海鮮能夠一起吃嗎，二者一起吃有影響嗎？

1、能一起吃

板栗和海鮮能一起吃，二者一起吃沒(méi)有問(wèn)題，準(zhǔn)確的說(shuō)是二者之間不存在相沖突的物質(zhì)成分，但現(xiàn)實(shí)中由于不同個(gè)體體質(zhì)的差異性有些人將板栗和海鮮一起吃后可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、反胃等不適反應(yīng)。究其原因主要是個(gè)體體質(zhì)狀況所引起，而并非是板栗和海鮮二者的沖突所導(dǎo)致。

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2、飲食搭配

板栗的飲食搭配禁忌更多的是一些中醫(yī)理論記載以及民間謠傳，現(xiàn)代科學(xué)并未證實(shí)完全不能與板栗一起吃的食物有哪些，因此可以認(rèn)為板栗實(shí)際上與任何其他的食物都是可以同吃的，即便產(chǎn)生了一些不適影響也并非是二者化學(xué)成分沖突所引起，更多的是其他的原因，但無(wú)論任何情況下飲食搭配問(wèn)題都是需要根據(jù)自身情況來(lái)重視的。

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3、溫馨提示

根據(jù)有的說(shuō)法是目前發(fā)現(xiàn)板栗不宜與牛肉、牛排、牛腩、羊肉、鴨肉和杏仁一起吃，據(jù)說(shuō)要么會(huì)引起嘔吐、要么會(huì)引起消化不良，還有可能引起食物中毒，當(dāng)然對(duì)于這些現(xiàn)代科學(xué)并沒(méi)有有效證實(shí)，實(shí)際上就是正常人合理適量食用一般都不會(huì)產(chǎn)生不適問(wèn)題，因此日常板栗飲食也不用過(guò)于擔(dān)心，但每次不要多吃是必要的。

板栗和螃蟹能一起吃嗎

堅(jiān)果類(lèi)食品普遍具有的特點(diǎn)就是高植物油脂和高熱量，并且礦物質(zhì)和維生素的含量也非常高，所以大多數(shù)堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，而板栗雖然油脂和熱量沒(méi)有其他堅(jiān)果高但營(yíng)養(yǎng)功效卻是不遜色的。螃蟹是一種肉質(zhì)極為鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)食物，絕大多數(shù)人都非常愛(ài)吃。那么板栗和螃蟹能一起吃嗎？

1、能一起吃

板栗和螃蟹一起吃是可以的，只要不是一次性大吃特吃一般都沒(méi)有問(wèn)題。板栗生吃、熟吃都是可以的，一般建議是熟吃，而螃蟹就最好是熟吃。在營(yíng)養(yǎng)功效上無(wú)論是板栗還是螃蟹都具有比較好的補(bǔ)益效果，可以起到益氣消食、活血通經(jīng)、清熱滋陰等功效，并且二者對(duì)心血管疾病都有較高的防治效果。

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2、板栗事項(xiàng)

板栗是典型的堅(jiān)果類(lèi)食品，雖然有的品種栗子含水量和含糖量都比高，但依然是堅(jiān)果屬。不同品種的栗子在口感和營(yíng)養(yǎng)兩方面都有些差異，而且產(chǎn)地不同口感差異也非常大，通常優(yōu)質(zhì)品種的栗子口感、營(yíng)養(yǎng)是俱佳的。平時(shí)在購(gòu)買(mǎi)生板栗的時(shí)候注意挑選，而熟板栗最好不要購(gòu)買(mǎi)街頭賣(mài)的糖炒板栗。

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3、螃蟹飲食

螃蟹屬于水產(chǎn)類(lèi)，所以普遍螃蟹都會(huì)有寄生蟲(chóng)（肺吸蟲(chóng)），因此在烹飪的時(shí)候必須進(jìn)行高溫蒸煮，讓螃蟹充分熟透后再吃，這樣才能避免感染肺吸蟲(chóng)病。一些腌制的螃蟹、醉蟹最好都不要吃，感染率非常高，還有就是生螃蟹更不能吃，總之一點(diǎn)就是螃蟹要充分加熱后食用。