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時(shí)間:2021-12-10 09:55:23 編輯:5號網(wǎng)-jj 3204
奧利奧是我們大家都非常熟悉的一種餅干,很多人都非常喜歡吃,但食物都是有一定的保質(zhì)期的,因此我們便要了解一下奧利奧餅干保質(zhì)期是多久?奧利奧餅干過期了還能吃嗎?
奧利奧餅干的有效期是12個(gè)月。奧利奧的保質(zhì)期是12個(gè)月以內(nèi),為了健康和口感考慮,一般超過保質(zhì)期一個(gè)月以后就不要再食用,該餅干的主要用料有:黃油、中粉、糖粉、無糖可可、泡打、鹽、蛋1個(gè),淡奶油。同時(shí)從營養(yǎng)健康角度,建議你該餅干不可進(jìn)食過多,以免引發(fā)肥胖,和脂肪含量過高引發(fā)的糖尿病高血壓,心臟病腎臟功能負(fù)擔(dān)等等。奧利奧是全國餅干公司 (現(xiàn)在稱作納貝斯克)在1912年開始在當(dāng)日市場復(fù)雜的曼哈頓廠生產(chǎn),位于第九大道和第十六街之間的第十五。今天,這一塊的第九大道,被稱為奧利奧。
過期的餅干是不能吃的,一般來說,大多數(shù)的餅干都會添加防腐劑,但是也無法長期保存,所以餅干的保質(zhì)期就是餅干的最佳食用期,一般過期的餅干中容易滋生大量的細(xì)菌。如果食用過期的餅干,很容易誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀,所以建議在保質(zhì)期內(nèi)食用餅干。另外,平時(shí)要保持良好的飲食習(xí)慣,不要進(jìn)食過期的食物,避免加重胃腸的負(fù)擔(dān),另外平時(shí)可多吃富含維生素的食物,以提高機(jī)體免疫力。奧利奧餅干的有效期為12個(gè)月,超過有效期的建議不要食用。該零食除了容易長蛀牙、肥胖、少部分食用者會有黑便等情況。餓了以主食為主,少吃零食,飲食宜清淡、多吃蔬菜水果,避免辛辣刺激食物,并保證充足的睡眠。
淀粉類食品在高溫(>120℃)烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。高溫加工的淀粉類食品(如油炸薯片和油炸薯?xiàng)l等)中丙烯酰胺含量較高。動物試驗(yàn)結(jié)果顯示,丙烯酰胺是一種可能致癌物。職業(yè)接觸人群的流行病學(xué)觀察表明,長期低劑量接觸丙烯酰胺出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀,伴隨末梢神經(jīng)病(手套樣感覺、出汗和肌肉無力)。從餅干的生產(chǎn)工藝看,確實(shí)會形成丙烯酰胺。但是,拋開劑量談毒性并不科學(xué)?!帮灨珊屯灒?50微克/公斤;除馬鈴薯餅干外的餅干:400微克/公斤;薄脆:350微克/公斤。”也就是說,餅干中的丙烯酰胺含量若低于350微克/公斤,是安全的。
餅干是屬于加工的食品,里面含有脂肪,這種脂肪是一種脂肪酸,因?yàn)樗锩婧械闹饕且恍ξ覀兩眢w有害的植物油。如果經(jīng)常吃餅干,就會過多的攝入這種脂肪,會提高我們身體的膽固醇含量,導(dǎo)致冠心病等心血管疾病的發(fā)生。餅干最主要的配料有小麥粉、白砂糖、奶油、食用香精等,所以餅干里面的熱量和含糖量都比其他的食物要高,容易導(dǎo)致發(fā)胖。而且餅干比較美味,爺們經(jīng)常會不知不覺就吃的多了,所以就會超過了正餐的熱量,導(dǎo)致發(fā)胖。
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