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軟骨素的功效作用軟骨素的營養(yǎng)價值食用禁忌

時間：2016-08-26 16:56:39 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 4666

每個人身體都有軟骨素，隨著時間的流逝，我們身體里的軟骨素越來越少，需要及時補充，這就誕生了軟骨素，很多人對軟骨素不太了解，那么，軟骨素的功效作用有哪些？

軟骨素的功效作用軟骨素的營養(yǎng)價值食用禁忌

軟骨素是什么

軟骨素廣發(fā)存在于人和動物組織中，化學(xué)組成是D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖，有硫酸軟骨素A和硫酸軟骨素C兩種異構(gòu)體，不同品種、年齡等動物的軟骨中硫酸軟骨素的含量不同，在體內(nèi)不同骨骼中含量也有所不同。

藥用的軟骨素片都是來自于動物骨頭，最主要的原料的是來自豬的喉骨、鼻中骨、氣管等軟骨組織，這些組織中軟骨素的含量最高。

軟骨素的功效作用

治療關(guān)節(jié)痛

軟骨素有促進骨再生的功效，可從根本上改善關(guān)節(jié)問題，給關(guān)節(jié)提供墊襯作用，緩和行動時的沖擊和摩擦，能將水分吸入蛋白多糖分子內(nèi)，使軟骨變厚，并增加關(guān)節(jié)內(nèi)的滑液量。軟骨素的重要功能之一就是作為輸送管道，把重要的氧供和營養(yǎng)素輸送至關(guān)節(jié)，幫助清除關(guān)節(jié)內(nèi)的廢物，同時把二氧化碳和廢物加以排除，保養(yǎng)關(guān)節(jié)。

促進角膜恢復(fù)

硫酸軟骨素對角膜膠原纖維具有保護作用，能促進基質(zhì)中纖維的增長，增強通透性，改善血液循環(huán)，加速新陳代謝，促進滲透液的吸收及炎癥的消除；其聚陰離子具有強的保水性，能改善眼角膜組織的水分代謝，對角膜有較強的親和力，能在角膜表面形成一層透氣保水膜，改善眼部干燥癥狀。

降脂

硫酸軟骨素可以清除體內(nèi)血液中的脂質(zhì)和脂蛋白，清除心臟周圍血管的膽固醇，防治動脈粥樣硬化，并增加脂質(zhì)和脂肪酸在細胞內(nèi)的轉(zhuǎn)換率。

防治冠心病

對實驗性動脈硬化模型具有抗動脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動脈粥樣硬化的冠狀動脈分枝或側(cè)支循環(huán)，并能加速實驗性冠狀動脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復(fù)。

增強代謝

能增加細胞的信使核糖核酸（mRNA）和脫氧核糖核酸（DNA）的生物合成以及具有促進細胞代謝的作用。

抗凝血

硫酸軟骨素具有緩和的抗凝血作用，每lmg硫酸軟骨素A相當(dāng)于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶Ⅲ而發(fā)揮作用，它可以通過纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。

抗炎

硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。

軟骨素的功效作用軟骨素的營養(yǎng)價值食用禁忌

軟骨素的禁忌

氨糖軟骨素鈣片禁忌有哪些?暫不清楚氨糖軟骨素鈣片的使用禁忌，建議使用前咨詢醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)生的介紹進行了解。

氨糖軟骨素鈣片是由氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、黑螞蟻短肽、植物鈣、紅曲米為主要成分，具有修復(fù)骨關(guān)節(jié)軟骨，改善關(guān)節(jié)炎，潤滑關(guān)節(jié)，增加骨密度，活血通絡(luò)等作用的營養(yǎng)膳食補充劑。藥物的用法用量為每日2次，每次2片。

日常關(guān)節(jié)炎人群要注意運動方式，選擇慢走，自行車，游泳：游泳是很不錯的療法。在水中運動可以大幅度的減低疼痛，而且在水中比在陸地上還容易伸展、移動。你可以在深及胸部的水里走路、彎腰及劃手。動作簡單，但效果不錯。用藥者要特別注意的是盡量避免爬山、爬樓、提重物、太極拳、太極劍等關(guān)節(jié)負重大的運動。

在用藥改善的期間，用藥者飲食要節(jié)制，宜清淡。關(guān)節(jié)炎人群經(jīng)常受病痛折磨，又長期以藥物為伴。病發(fā)作時，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。不宜多吃海鮮產(chǎn)品，如海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。所以用藥者在飲食上要多加注意，這樣對于疾病癥狀的恢復(fù)能夠起到一些相關(guān)的改善幫助。

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軟骨素的適宜人群

軟骨素會增加骨關(guān)節(jié)液的生成及預(yù)防軟骨細胞的磨損，因此是退化性關(guān)節(jié)炎患者的最佳營養(yǎng)補充劑。另外，對于一些關(guān)節(jié)運動量大的運動員、舞蹈者或是體重過重造成關(guān)節(jié)過度負擔(dān)的族群，服用軟骨素做為關(guān)節(jié)退化的預(yù)防都是必要的。

另外，被廣為使用在退化性關(guān)節(jié)炎的治療上，同樣是關(guān)節(jié)結(jié)締緩沖組織主成分的葡萄糖胺，但是合并軟骨素的補充，可以大幅提高單獨使用葡萄糖胺在關(guān)節(jié)炎臨床癥狀的改善效果。

軟骨素的服用方法

大多數(shù)針對關(guān)節(jié)炎的臨床研究發(fā)現(xiàn)，每天服用1200毫克的軟骨素，可以有效的改善關(guān)節(jié)炎的疼痛發(fā)炎現(xiàn)象。軟骨素不是一種緩解性的止痛消炎成分，當(dāng)被診斷有退化性關(guān)節(jié)炎或關(guān)節(jié)負荷過大所引發(fā)的關(guān)節(jié)炎時，必須持續(xù)服用軟骨素至少半年以上的時間，直到引發(fā)關(guān)節(jié)負擔(dān)的條件解除為止，如果屬于年過50歲的退化性關(guān)節(jié)炎患者，則需要持續(xù)不斷的補充關(guān)節(jié)液營養(yǎng)素如軟骨素及葡萄糖胺。