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松子是堿性還是酸性?松子是堿性食物嗎?

時間:2016-08-15 17:09:33 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 663

松子是人們常見的堅果類食品,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,可是松子是堿性還是酸性的呢?松子是堿性食物嗎?

松子是堿性還是酸性

松子是堿性還是酸性?松子是堿性食物嗎?

松子是酸性食物。

松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾病;松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。

酸性食物對人體的好處

松子是堿性還是酸性?松子是堿性食物嗎?

滋陰潤肺?

由于經(jīng)常與空氣接觸,肺部需要保持濕潤。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而這種病癥的表現(xiàn)之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進(jìn)行治療,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對干咳患者有很好的療效,如果在氣候干燥的秋冬按季節(jié)服用,作用會更顯著。

有益心臟和肌肉?

酸味的收斂功能對肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體,而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結(jié)節(jié)的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環(huán)不暢導(dǎo)致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。

有助于強化肝功能?

酸味入肝,酸味進(jìn)入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛,此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉(zhuǎn)。味酸而有護(hù)肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。

常見的堿性食物與酸性食物

松子是堿性還是酸性?松子是堿性食物嗎?

1.強酸性食品:蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
4.弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
6 .強堿性食品:恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶,檸檬等。

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