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時(shí)間:2020-10-12 16:29:30 編輯:本站整理 0
蔥白既可以當(dāng)做調(diào)料,又是一味中藥。很多小孩感冒了,喝藥又怕有副作用,所以家里的老人都會(huì)用蔥白煮水喝,蔥白煮水具有治風(fēng)寒感冒的功效。
一般煮10~15分鐘左右即可。 蔥白作為一種中藥,其味辛,性溫,具有發(fā)汗解表,通達(dá)陽(yáng)氣的功效,對(duì)于外感風(fēng)寒,陰寒內(nèi)盛有調(diào)理作用,一般可以用來煎湯或煮粥食,也可以外用,適量搗敷,或煎水洗。如果是煮水的話,可以稍微煮久一點(diǎn),使蔥白的藥理成分更能溶解于水中,建議水開后煮10~15分鐘左右為宜。?
1、蔥白姜片煮水 1.準(zhǔn)備蔥白5厘米左右,去掉包皮洗干凈,準(zhǔn)備大約4~5根;姜片。 2.根據(jù)自己能飲用的量,來加入適量的水。 3.放入蔥白以及姜片,開火煮沸后,可以加入少量冰糖,等糖化后便可以了。?
2、香菜根蔥白煮水 香萊根與蔥白都是一種中草藥材,都可以補(bǔ)充體內(nèi)陽(yáng)氣,驅(qū)散陰寒,起到出汗補(bǔ)虛的作用。一起用來煮水的話可以使效果更強(qiáng),具體做法如下: 1.先準(zhǔn)備蔥白3~5,香菜根5~6個(gè),清洗。 2.加入清水,量根據(jù)自己喜好而定。 3.將蔥白以及香菜根放到鍋一同煮,約10分鐘左右,如果對(duì)于香菜根氣味不是很喜歡,則可以煮久一點(diǎn)來沖散氣味,煮好后便可以立即服用
蔥白煮水是用大蔥煮水 蔥白又稱蔥莖白、蔥白頭,是蔥根部的鱗莖。蔥是大部分菜肴不可缺少的調(diào)料。煮蔥白水就是將蔥根部的白色部分切下來,切成幾塊,然后放到水里煮十分鐘這樣就可以了。不過要煮出更具療效的蔥白水,蔥白和蔥須一起煮,選擇大蔥是最好的。?
蔥白煮水是可以治療感冒的,前提是風(fēng)寒感冒 蔥白煮水是性溫,味辛,有使汗腺排汗的作用的,所以可以治療感冒的。蔥白又稱蔥莖白、蔥白頭,是蔥根部的鱗莖。蔥是大部分菜肴不可缺少的調(diào)料。不過蔥除了是菜肴的一部分之外,蔥根部分的蔥白卻有另外的價(jià)值,那就是具有一定的食療作用。中醫(yī)里是這樣記錄的:蔥白,性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生;蔥白煮水預(yù)防風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒,孩子、成人、老人皆適用。
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