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時間:2016-08-10 10:38:21 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 3586
恐龍蛋又叫美國杏李,是一種進口水果,很多人對這種水果不太熟悉,但是它個頭大,水分足,名字形狀有趣,并且有幾種顏色。那么,恐龍蛋的功效作用有哪些呢?恐龍蛋的營養(yǎng)價值
提到杏或李,可能沒有人不知道,但是提起杏李,卻很少人知道。杏李又名恐龍蛋,為頂級加州蜜李的一種,這種水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)雜交而成的水果。是美國育種專家經(jīng)過70年潛心研究,通過優(yōu)質(zhì)杏、李多次種間雜交培育出的珍稀高檔精品水果,兼具了杏的香味與李子的甜味,被國際公認為21世紀的水果驕子。
從網(wǎng)上了解到,“恐龍蛋”其實和恐龍沒什么關(guān)系,它又名杏李,是加州蜜李的一種,是布林和杏雜交而成的水果,兼具了杏的香味與李子的甜味,由美國最先培育種植,現(xiàn)在智利、加拿大、澳大利亞也有種植。
其果色澤艷麗,芬芳馥郁,風味獨特,營養(yǎng)豐富,具有一定抗癌和增強肌體活力、延緩衰老的作用。吃起來有桃子的口感,味道微酸帶甜。恐龍蛋李表皮紫紅,比黑布林要大一些。水分多,甘甜爽口,是近年風靡世界的極品佳果,更是珍稀高檔的水果精品。
恐龍蛋水果營養(yǎng)價值:
富含維生素和礦質(zhì)元素,特別是維生素A、維生素C及β-胡蘿卜素(具有一定的抗癌作用)和鉀的含量較高,不含飽和脂肪酸、膽固醇,綜合性狀非常優(yōu)良,堪稱果中珍品,是21世紀市場前景最好的新興高檔水果品種之一。
因為恐龍蛋(杏李)是一個新型的水果,具體的營養(yǎng)價值還沒有有人檢測出來,不過,具體的營養(yǎng)成分是已經(jīng)檢測出來的了。有朋友貪圖新鮮買下一個恐龍蛋嘗嘗鮮,據(jù)說這個恐龍蛋吃起來,有點像李子,不過比李子甜一點點,外觀上就有點像黑布林了,各種顏色都有。這個水果,最新是在美國雜交而成的,大家也不要驚訝,也不要排斥它,想一想,我們的稻米也是雜交而來的,大家也平常心接受吧,畢竟這個不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
主料:西米露一包,恐龍蛋李1~2個,椰樹牌椰汁一罐。
配料:白砂糖或粗白糖亦可。?
做法:?
1、將恐龍蛋李洗凈并切成小塊;?
2、鍋里加水煮開后把西米倒下去,拿雙筷子不停攪動;?
3、再拿另一個鍋加水加白砂糖煮開;?
4、倒在煮西米的鍋里,其間不停攪動以防粘鍋;?
5、煮到西米只看到一點點白了,這時關(guān)火。蓋上蓋子20分種;?
6、20分鐘之后揭開蓋子已經(jīng)看不到白點了。讓它慢慢變涼;?
7、放涼之后裝在保鮮盒里;?
8、放入紙包的椰子汁和李子塊即可。
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