時間：2020-03-14 10:24:27 編輯：本站整理 187
一般吃香菇都會把香菇根減掉，所以基本上不會吃香菇根，那么香菇根有毒嗎，香菇根的功效有哪些呢，下面一起來了解了解吧。
沒有毒。 香菇的根部是無毒的，可以食用，只是可能有的香菇根比較硬，口感不好，很多人都會丟棄，其實若是比較鮮嫩的香菇根，食用是完全沒問題的，營養(yǎng)價值也不輸香菇蓋。
香菇根的營養(yǎng)功效與香菇蓋差不多，性平微寒，富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，食用可增加機體免疫力，補充營養(yǎng)，加速人體新陳代謝，還有抗癌防癌，延緩衰老之效。
?
雖說香菇是益胃的，但是腸胃虛寒，消化功能不好的人還是要少吃香菇根，香菇根的膳食纖維比香菇蓋要豐富，水分少，而且有的稍微老一點的就更難消化了，若消化功能不好，吃香菇根只會加重腸胃負擔，因為膳食纖維雖可促進腸胃蠕動，但是還是比較難消化吸收的，所以腸胃不好少吃香菇根，以防消化不良。
不能吃。 香菇根上長霉不要再食用！無論是新鮮香菇根還是干香菇根，都不宜食用，被霉菌污染的香菇根不僅口感變差，還可能會有黃曲霉毒素等致癌毒素滋生，人體若是過量攝入，可能會有中毒致癌風險。?
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調(diào)理的量，不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。