時間：2020-01-02 17:03:05 編輯：5號網(wǎng)-wsy 165
孕婦如果喜歡吃鹵雞爪的話，建議自己在家買新鮮雞爪鹵著吃，這樣會比較放心一些，孕婦適當?shù)某砸恍╇u爪是沒什么影響的，但是千萬不要吃太多哦。
可以吃一點點。
一般情況下，孕婦是能吃鹵雞爪的，鹵雞爪中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，對孕媽媽的身體健康和胎兒的發(fā)育都有好處，只是注意不要吃得太多，適可而止。
鹵雞爪里多含有花椒、桂皮、茴香等香辛料，口味比較重，對腹中胎兒會有一定影響。
雞爪常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
材料：雞爪6根、花生1把、去核紅棗1小把(紅棗核上火，煲湯用紅棗時應最好選用去了核的)
調(diào)料：姜片，鹽，蔥花
做法步驟：
1、雞爪洗凈，剪去爪尖?；ㄉ盟?0分鐘左右。去核紅棗洗凈備用;
2、燒鍋水，水里加兩片姜，將雞爪焯水，撈出洗凈;
3、再取凈鍋，放水，加姜片，放入處理好的雞爪，花生米，大火煮開后轉(zhuǎn)小火約60分鐘;(要注意下鍋里有沒有浮沫，如果有一定要盡量撇干凈，它會影響整個湯的口感，千萬不要手下留情。)
4、加入紅棗，再15分鐘，加鹽調(diào)味后撒上蔥花即可。
1、不可多吃。雞爪性溫，吃多了容易上火，并且還不易消化，會加重腸胃負擔。另外，雞爪吃多了還有可能引起肥胖癥!
2、如正值感冒、上火期間或有便秘癥狀時不宜食用。
3、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人或是肥胖癥、患有熱毒之人忌食。
4、動脈硬化、冠心病和高血脂患者和腎病、膽囊炎、膽石癥的人不宜食用。
5、服用鐵制劑時不宜食用。
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