時間：2019-11-01 14:17:32 編輯：本站整理 258
大家在生活中應該都聽書過西蘭花吧，但是你了解西蘭花嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟西蘭花的生長環(huán)境怎么樣呢，以及西蘭花主要分布在哪里呢，跟著小編我們一起來學習吧。
陽光對于西蘭花來說還是挺重要的，在成長的過程中需要大量的光照，當陽光充足時，西蘭花各方面會長的更加強壯，可以形成一個強大的植被，對光合作用的進行和營養(yǎng)物質的吸收有很大的好處，陽光的充足還可以使西蘭花的花球生長的更加緊湊不松散，不過要注意的是夏天太強烈的陽光，是不利于西蘭花生長的。西蘭花比較喜歡5 - 20℃的溫度環(huán)境，在這個范圍內越接近20攝氏度西蘭花生長的越快，最佳發(fā)芽溫度為20至25℃,開花的時候最適宜的溫度是22攝氏度左右，而西蘭花的花球生長最適宜的溫度是15攝氏度左右，注意當溫度超過25攝氏度的時候，西蘭花就會發(fā)散品質變壞，在低于5攝氏度高于0攝氏度的時候西蘭花還是可以緩慢生長的。
上盤鎮(zhèn)位于浙江省東南沿海是臺州市農業(yè)龍頭鎮(zhèn)，其翼龍牌“西蘭花”獲中國國際農博會名牌產品。1989年引入西蘭花，98年基地的西蘭花被評為浙江省優(yōu)質農產品，種植面積幾乎年年成倍增長，2000年基地的菜花種植面積達到60000畝，其中西蘭花種植面積50000畝成為國內西蘭花的主要出口基地。2002年，首家西蘭花專業(yè)合作社——臨海市上盤西蘭花產業(yè)合作社成立，標志著上盤鎮(zhèn)的西蘭花產業(yè)走上了一個新臺階。2002年12月翼龍牌西蘭花獲浙江省綠色農產品認證，其生產基地獲浙江省無公害農產品基地認證，2003年獲全國無公害農產品認證。2005年元旦后，西蘭花產銷進入黃金季節(jié)。在國際市場的強勁拉動下，出口訂單接踵而至，產品供不應求，各廠家、各個收購點爭相搶購。
孕婦可以吃西蘭花的，西蘭花營養(yǎng)豐富且全面，準媽媽適量食用，可以均衡營養(yǎng)，增強體質，提高抗病解毒能力，預防感冒和壞血病。多食西蘭花還能緩解孕期壓力，幫助排除體內毒素，防止感染，保護心臟健康。同時西蘭花富含維生素C、葉酸，準媽媽適量補充，可以提高母子免疫力，有助于機體對鐵質的吸收、利用，對胎寶寶的神經系統的發(fā)育大有好處，還能預防貧血，降低畸形兒發(fā)生率。
西蘭花中的葉酸含量雖高，但葉酸性質不穩(wěn)定，食物貯存時間太長、貯存溫度太高、烹調時間過長等都會令葉酸受破壞。因此，西蘭花以少油快炒為佳，或者用鮮雞湯焯一下直接吃。西蘭花中通常會有農藥殘留，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助于去除殘留農藥。吃的時候要多嚼幾次，這樣才更有利于營養(yǎng)的吸收。
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