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時(shí)間：2019-08-16 15:02:50 編輯：本站整理 801
很多人為了減肥于是選擇不吃米飯，但是米飯的熱量到底怎么樣呢，米飯的熱量真的很高嗎，米飯和饅頭哪個(gè)熱量高呢，今天就一起來(lái)看看吧！
1、米飯：
在平時(shí)的生活當(dāng)中，100克左右的大米能夠制作成200克左右的米飯，主要是因?yàn)榇竺子幸欢ǖ奈?，而且大約是70%左右，所以煮熟之后的米飯熱量被大大降低了，就相當(dāng)于100克左右的米飯，熱量在116千卡。
2、饅頭：
其實(shí)在蒸制饅頭的過(guò)程中肯定會(huì)吸收掉一些水分，但是饅頭的心水料沒(méi)有米飯那樣多，大約會(huì)吸附44%左右的水分，經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定100克左右的饅頭熱量大約是236千卡。
米飯屬于碳水化合物，吃多了會(huì)長(zhǎng)胖的。所以要多吃蔬菜，少吃主食，一頓飯一兩到二兩主食就可以了。
意見(jiàn)建議:
對(duì)于一個(gè)正常人來(lái)說(shuō)，多吃就會(huì)長(zhǎng)胖的。只有個(gè)別吸收不良的，才會(huì)怎么吃也不胖的。建議你如果想保持身材的話(huà)，還是控制飲食加運(yùn)動(dòng)最好。
米飯的熱量：115大卡/100克，用普通的家庭小碗盛
大半碗米飯，大約是180克，熱量大約是156大卡
一平碗米飯，大約是200克，熱量220大卡
一滿(mǎn)碗米飯（裝滿(mǎn)了，還有點(diǎn)冒尖）。大約是220克，熱量253大卡。
不建議吃了，已經(jīng)有很多的細(xì)菌微生物了，吃了對(duì)身體也沒(méi)有好處，反而還會(huì)拉肚子。?
1、米飯變壞變餿,是由于金黃色葡萄球菌或蠟樣芽孢桿菌及其它腐敗細(xì)菌在剩下的米飯上大量生長(zhǎng)繁殖所造成的。?
2、金黃色葡萄球菌和蠟樣芽孢桿菌在攝氏32-37℃溫度下繁殖最快.這兩種細(xì)菌在繁殖過(guò)程中還能產(chǎn)生腸毒素。?
3、人吃了含有腸毒素的餿米飯就會(huì)引起食物中毒.這種食物中毒潛伏期短,一般1-5小時(shí),中毒癥狀主要有惡心、反復(fù)嘔吐、腹瀉等，有的還有頭暈、頭痛、發(fā)低燒等。?
4、米飯變質(zhì)以后是不能再吃的，變質(zhì)就說(shuō)明米飯壞掉了，出現(xiàn)發(fā)酸或者變餿等多種不良狀況，變質(zhì)以后的米飯中會(huì)有多種細(xì)菌存在，人們?nèi)绻俳又秤茫坏珪?huì)感覺(jué)味道特別不好，還會(huì)讓這些細(xì)菌進(jìn)入身體內(nèi)部，引發(fā)腹痛或者腹瀉等多種疾病。
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