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時(shí)間：2019-07-26 10:41:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 642
年糕在過(guò)期之后是不能繼續(xù)吃的，一般來(lái)說(shuō)，年糕其實(shí)是很容易壞的一種食物，稍微保存不當(dāng)其實(shí)都有可能變質(zhì)，吃了過(guò)期年糕對(duì)我們的身體會(huì)有一定的傷害。
過(guò)期的年糕不能食用。
年糕質(zhì)地粘膩，其中含有豐富的水分、糖分等物質(zhì)，所以容易滋生細(xì)菌而發(fā)霉變，如果年糕已經(jīng)超過(guò)其保質(zhì)期，其中可能已經(jīng)滋生了大量對(duì)人體有害的細(xì)菌，人體食用后會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響，引起各種不適反應(yīng)，所以一般過(guò)期的年糕不建議繼續(xù)食用。
30天左右。
年糕是用糯米粉制作的一種熟食，其中含有豐富的碳水化合物，所以保存時(shí)間并不長(zhǎng)，一般真空包裝的年糕可以有效的隔絕空氣，相對(duì)一般的保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，通常能保存30天左右，具體時(shí)間可以看包裝袋上的生產(chǎn)日期以及限食日期。
1、如果僅食用了少量過(guò)期的年糕，可能并不會(huì)出現(xiàn)明顯的不適癥狀，那么也不用太過(guò)于擔(dān)心，多喝水，嚴(yán)密觀察自身狀況即可。
2、如果食用了過(guò)多的過(guò)期年糕或者自身腸胃功能比較弱，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
1.外觀
一般的年糕外觀潔白且無(wú)明顯的雜質(zhì);而已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)的年糕，它的顏色會(huì)變得渾濁，而且摸起來(lái)有發(fā)粘或有粘液，或者會(huì)有明顯的青綠色的霉斑或霉點(diǎn)。
2.氣味
年糕是用黏性大的糯米或米粉制成，聞起來(lái)并沒(méi)有明顯氣味;而過(guò)期變質(zhì)的年糕聞起來(lái)會(huì)有明顯的酸腐氣味。
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