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時(shí)間：2019-06-06 11:27:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 373
青魚是可以適當(dāng)?shù)淖鼋o寶寶吃一些的，一般來(lái)說(shuō)，八個(gè)月以上的寶寶就可以在輔食中添加魚肉了，媽媽們?cè)谧鼋o寶寶吃的時(shí)候記得做的稍微清淡一點(diǎn)會(huì)比較好。
青魚是比較適合給寶寶吃的哦，因?yàn)榍圄~的肉質(zhì)比較細(xì)嫩，而且味道鮮美，脂肪含量豐富，加上它的刺比較大，很容易挑出來(lái)，還是比較適合給寶寶吃的。吃魚可以補(bǔ)腦的，這句話并不是空穴來(lái)風(fēng)，青魚中含有豐富的DHA，相信大家在某些奶粉的廣告中經(jīng)常聽到這個(gè)名詞，它對(duì)大腦的發(fā)育是十分有益的，寶寶經(jīng)常吃些青魚可以補(bǔ)腦健腦，是很不錯(cuò)的食物哦!
1、給寶寶烹制青魚時(shí)，最好做得清淡一些：
不要給什么水煮魚或者酸菜魚給寶寶吃，最適合寶寶的吃法還是清蒸或者煮魚湯，這兩種做法既清淡，又能保留青魚更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、給寶寶吃青魚時(shí)，一定要先挑干凈里面的刺：
確保完全沒(méi)有刺的魚肉才是可以喂到寶寶嘴中的，而且還可以用青魚煮魚湯，放一些在寶寶的飯中，那么是一定會(huì)喜歡上吃青魚的了。
1、健腦益智：
青魚富含蛋白質(zhì)、脂肪，其脂肪多為多元不飽和脂肪酸。能夠健腦益智，減緩記憶力衰退的癥狀，對(duì)寶寶大腦的發(fā)育是十分有益的。
2、增強(qiáng)免疫力：
青魚的硒、碘、鋅等微量元素的含量也很高，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，有抗衰老、抗癌的保健作用。
3、養(yǎng)肝明目：
青魚中含有維生素A，而這種物質(zhì)對(duì)于眼睛的發(fā)育的效果十分的好，它能提高我們眼睛的的承受能力，也能緩解我們平時(shí)用眼睛的壓力，而且維生素E對(duì)預(yù)防白內(nèi)障，視網(wǎng)膜病變，視神經(jīng)萎縮等癥能夠起到的有一定的預(yù)防功效。
4、健胃開食：
青魚肉的口味十分的鮮美，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還含有不飽和酸，對(duì)身體的好處十分的明顯。寶寶多吃青魚有助于健胃開食，尤其適合食欲不佳的孩子食用。
1、先把青魚洗凈，去掉魚鱗;
2、把內(nèi)臟取出來(lái)，把魚洗凈;
3、在魚的兩面都切一字刀;
4、蔥切段、姜切成片，把蔥、姜和魚放到一起;
5、再放入料酒、鹽腌制10分鐘
6、把腌好的青魚放入盤中，再放入蔥、姜片;
7、鍋里放適量水，用大火燒開，放入青魚蒸制;
8、大火蒸10分鐘，關(guān)火后取出來(lái)把原汁倒入鍋中;
9、用淀粉勾芡倒入鍋中燒開，出鍋前放入味精調(diào)味;
10、把汁澆到魚上，就可以吃了。
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