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藍(lán)莓是不是發(fā)物?藍(lán)莓是發(fā)物嗎?

時(shí)間:2016-06-13 10:23:35 編輯:本站整理 3680

藍(lán)莓是一種常見的水果,藍(lán)莓顏色鮮亮,味道可口,不僅可以食用還可以做成果醬等食品。藍(lán)莓是不是發(fā)物?藍(lán)莓是發(fā)物嗎?

藍(lán)莓是不是發(fā)物

含水楊酸的有咖啡、茶、某些蔬菜及大多數(shù)水果都是發(fā)物。具體包括 杏仁果、蘋果、杏果、藍(lán)莓(黑莓、小紅莓等)、薄荷、櫻桃、葡萄、桃、橘子、橙、胡柚、檸檬、梅、番茄及黃瓜。

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另外,據(jù)美國專家測定,紅葡萄酒的300多種成分中,就含有水楊酸,其含量比白葡萄酒高一倍。

綜上,藍(lán)莓是發(fā)物

藍(lán)莓的食用禁忌

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1.新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時(shí)勿食。
2.由于藍(lán)莓含有草酸鹽,當(dāng)草酸鹽積聚太多在體液的時(shí)候,會(huì)有結(jié)晶的現(xiàn)象,反而會(huì)對身體有害。因此當(dāng)腎臟或膽囊未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓。
3.草酸鹽也會(huì)阻止鈣的吸收,因此要強(qiáng)化鈣質(zhì)的人避免將藍(lán)莓和高鈣食物一起食用,如果要服用鈣片,最好和藍(lán)莓隔開2~3小時(shí)。

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