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時(shí)間:2018-09-17 08:44:46 編輯:本站整理 2036
黃桃是很好吃的,所以有的人買(mǎi)黃桃都是一次買(mǎi)好幾斤慢慢吃,但是據(jù)說(shuō)黃桃是比較容易壞掉的水果,下面介紹黃桃能放多久 看怎么保存。
放冰箱保存的話,保鮮時(shí)間7-15天。
1、常溫保存 新鮮的黃桃皮薄多汁皮薄,一般很難長(zhǎng)時(shí)間存放,常溫下保質(zhì)期只有四五天,一般放了四五天的桃子都會(huì)變皺、干水甚至爛掉了。如果天氣熱的話,熟透了的黃桃放個(gè)一兩天就會(huì)壞掉。
2、冰箱保存 如果把黃桃放冰箱保存的話,可以存放7-15天。
桂東黃桃,又稱高山黃桃,以香、脆、甜而聞名于世。生長(zhǎng)于湖南省郴州市桂東縣平均海拔800-1400米的深山之中,低海拔黃桃相對(duì)早熟,唯有郴州桂東縣的黃桃,種植地方都是平均海拔在800米以上的黃桃,吸云霧雨露之精華,日照時(shí)間相對(duì)較短,生長(zhǎng)周期要長(zhǎng),因此比低海拔的黃桃更加香脆甜,是純?cè)鷳B(tài),無(wú)公害的保健水果。高山黃桃代表—郴州桂東高山黃桃以外形豐滿、手感圓潤(rùn)、加以桃之清香、吃之響脆、味之甘甜而聞名于世。湖南桂東因此也成為郴州高山黃桃種植基地。
桂東黃桃在我縣已有上千年的栽培歷史,自唐代就有栽培,據(jù)《大明一統(tǒng)志》六十六卷記載,煙竹堡內(nèi)有座萬(wàn)王城,萬(wàn)王城內(nèi)“有修竹數(shù)竿,日夕自仆,掃其地而復(fù)立”。萬(wàn)王城內(nèi)桃李彌望,“鄉(xiāng)人當(dāng)垂實(shí)時(shí)往采食之,味甘;但不可取去,或摘私藏,必失歸路”。這就是與黃桃有關(guān)“萬(wàn)王桃李”和“翠竹掃城”的歷史記載。
在2006年又從上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)技術(shù)品種進(jìn)行繼續(xù)優(yōu)化改良黃桃新品種—錦繡黃桃,在海拔800~1000 米的山區(qū)進(jìn)行試種,表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)、早果豐產(chǎn)、果型大、不裂果、外觀美、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益好等優(yōu)點(diǎn)。從2007年起,桂東黃桃邁入了快速發(fā)展階段,每年新增面積近千畝。到2016年7止,桂東黃桃初步形成了“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局,主要集中分布于桂東四都鎮(zhèn)、青竹、漚江鎮(zhèn)。
想要避免吃黃桃上火,最好方法是控制食用量,不要大量的食用,特別是那些熱性體質(zhì)、內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人群更是不易多吃,很容易就出現(xiàn)上火癥狀。
黃桃罐頭怎么保存呢?一般來(lái)說(shuō),建議不要把黃桃罐頭貯存太久。雖然手工黃桃罐頭的貯存期很長(zhǎng),但也有一定的期限,所以若貯存太久,水果罐頭發(fā)生變質(zhì),如長(zhǎng)毛變色,就不要食用,以免發(fā)生食物中毒。下面,一起來(lái)看黃桃罐頭怎么保存吧!
1、如果吃不了一罐的話,要存放在干燥、陰涼、通風(fēng)處。黃桃罐頭放在潮濕、悶熱的地方,容易生銹且影響質(zhì)量和貯存壽命;若放在陽(yáng)光時(shí)常照射的地方,黃桃罐頭本身容易起變化;因此要選擇干燥、陰涼、通風(fēng)的地方。
2、要標(biāo)明生產(chǎn)日期。在黃桃罐頭瓶身貼上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,盡快食用為宜。
3、如果有條件的話可以放置在冰箱中。若冰箱中有多余的空間來(lái)擺置罐頭,則更可延長(zhǎng)其貯存壽命。如飲料、水果罐頭為了風(fēng)味可冰在冰箱中,則更清涼可口。
4、不可貯存于冷凍庫(kù)中。若將黃桃罐頭置于冰箱冷凍庫(kù)中,冷凍庫(kù)-18度的強(qiáng)冷會(huì)將食物凍結(jié)成海綿狀,如此一來(lái)質(zhì)地就會(huì)改變。
5、時(shí)常擦拭。黃桃罐頭外表若灰塵太多,濕氣太重,就容易生銹、腐蝕,所以貯存時(shí)間長(zhǎng)時(shí),要常用干凈的抹布擦拭它。
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