時間:2018-09-04 18:10:49 編輯:本站整理 1229
腰果是干貨,在常人的眼里是肯定不能放進冰箱的,其實事實并不是這樣的,只是很多人不了解這個知識而已,下面介紹腰果可以放冰箱嗎 可以這樣做。
可以的,而且像家里的一些餅干瓜子一類的,要是放外面不脆了,放冰箱里冰一下,也會變脆哦。
腰果保存方法:要想較長時間地保存腰果,在容器的選擇上就得很有講究。腰果建議保存在密封的玻璃瓶或者鐵盒里儲藏,比如洗凈的茶葉桶、奶粉桶;溫度在15℃以下,如果室內(nèi)溫度高,可以密封后放冰箱中冷藏;在保存腰果的過程中,應盡量減少其與空氣、水分的接觸,否則容易遭受異味的滲透,同時也應避免和有刺激性氣味的食品混合存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品、清潔劑等;通常,一罐300克的腰果可以放置一小包(5-10克)干燥劑加以保存。
白酒
白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化,造成脂肪蓄積在肝臟中,影響肝功能,還會降低腰果的營養(yǎng)價值;此外腰果本身性熱,喝白酒時候吃腰果會可能出現(xiàn)上火問題。紅酒、啤酒中酒精濃度低,在吃腰果時也最好不要一起食用。
蛤蜊
腰果中的維生素B1含量多僅次于芝麻和花生,腰果蛤蜊一起吃會導致腰果中維生素B1會被蛤蜊中的維生素B1分解酶破壞,影響腰果的營養(yǎng)成分吸收。
腰果熱量、能量較高,不可過量食用,以免導致肥胖。每天推薦食用量20-30克,相當于10-15粒腰果。具體吃的話,可以當做下午加餐,或放在早餐吃、做菜吃。
不過,如果是減肥者的話,不能當做日常零食,一大袋無限量地吃下去哦。
腰果仁可以單吃,也可以搭配其他食物一起吃,如果食物搭配得當,不僅會提升食物的口感,還能增強保健功效呢!下面就來看看腰果仁適合搭配哪些食物!
1、腰果+雞肉。雞肉中同樣含有豐富的蛋白質(zhì),與腰果搭配食用時,能夠增加蛋白質(zhì)的含量,給我們補充更多的蛋白質(zhì),起到提升免疫力和舒緩精神的作用。
2、腰果+西芹。腰果與西芹搭配,不僅口感獨特,更能增強腸胃功能。腰果和芹菜中都含有豐富的膳食纖維,能夠給人體補充大量的纖維素,促進腸胃的蠕動和消化,并且,還有助于預防纖維缺乏性疾病。
3、腰果+蝦。二者都是營養(yǎng)十分豐富的食物,口味也很鮮美,是一道能夠增進人們食欲的佳肴。
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