時間：2018-08-07 10:55:35 編輯：本站整理 2926
鱸魚口感好，很多人愛吃，有的人想用鱸魚嘗試做酸菜魚，但是很多人都說這樣做并不合適，那么到底是否可以做呢，下面介紹鱸魚可以做酸菜魚嗎 鱸魚也是可以的。
酸菜魚一般是以草魚為主要原料，也可以選擇鱸魚和自己喜歡的魚，選取鮮魚的魚身制作，屬于川菜。建議少吃酸菜魚，比較辛辣，具有刺激性，而且酸菜的鹽含量比較高，不適合經(jīng)常食用。
1.鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。
2.鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥，準媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品，鱸魚多為清蒸以保持營養(yǎng)價值。
3.鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質代謝的關鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。
鱸魚在常溫下存放一晚上，被大量的菌類感染，蛋白質被分解，產(chǎn)生很多的毒素，這類食物食用之后會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等腸道菌類紊亂癥狀，也可能出現(xiàn)食物中毒，嚴重甚至會引起壞血病。
世間唯有美食和愛不可辜負，一道美味的菜肴的確能夠給大家?guī)砦队X視覺上的享受，還能填飽我們饑餓的胃。就拿烤鱸魚來說，經(jīng)過烤制的鱸魚香味特濃，保準能夠讓吃貨們吃了返尋味。但是自古以來，美食與s型身材不得兼得，那么烤鱸魚的熱量高不高?吃了會不會發(fā)胖呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
問：烤鱸魚的熱量高不高?
答：一般來說，如果僅僅是一條新鮮的鱸魚，它的脂肪含量較低，富含優(yōu)質蛋白及鈣質等礦物質，營養(yǎng)豐富，適宜減肥期間食用。
但是經(jīng)過烤制之后的鱸魚通常都會刷油，所以說烤鱸魚的熱量肯定是不低，而且味道很重，鹽放的也不少，所以說正處于減肥期間的人還是管住自己的嘴巴，少點吃烤鱸魚吧。
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