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枇杷皮能吃嗎?枇杷皮怎么吃

時(shí)間：2016-05-20 10:29:54 編輯：本站整理 964

枇杷皮能吃嗎?枇杷皮怎么吃

夏天吃枇杷的好處

促進(jìn)消化

枇杷中所含有的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)明顯的作用。

潤(rùn)肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠清熱潤(rùn)肺、祛痰，治療各種咳嗽。

預(yù)防感冒

枇杷果實(shí)及葉子有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

防止嘔吐

枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔良品。

減肥

每百克枇杷肉含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有豐富的維生素B1和維生素C，是減肥佳果。

如何挑選枇杷

1、首先，要挑選枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都會(huì)有一層茸毛和淺淺的果粉，保存完好就說(shuō)明在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較高。

2、建議挑選中等大小的枇杷果實(shí)，口感會(huì)更好一些。太大的枇杷可能用了膨大劑，太小的枇杷說(shuō)明同一棵樹(shù)上果實(shí)結(jié)的比較多，營(yíng)養(yǎng)會(huì)差一些。

3、顏色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開(kāi)的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

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