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菲力牛排如何腌制?菲力牛排腌制方法

時(shí)間:2018-05-31 09:11:49 編輯:本站整理 1853

牛排是需要在做之前好好腌制的,腌制得好才入味,才會(huì)更好吃,所以腌制也是非常重要的一步,下面介紹菲力牛排如何腌制?菲力牛排腌制方法。

菲力牛排如何腌制

菲力牛排的腌制是非常簡(jiǎn)單的,在菲力牛排的外層均勻撒上胡椒粉和鹽,腌制15分鐘就可以了。

菲力牛排如何腌制?菲力牛排腌制方法

菲力牛排怎么樣

打開保溫袋,牛排的包裝確實(shí)讓我驚艷到了,以前買的牛排都是直接就能看到牛排的簡(jiǎn)易真空包裝,沒想到小牛凱西連牛排的包裝袋都做得這么漂亮。除了牛排還有黃油、醬汁以及一個(gè)冰袋。 三款牛排一共11塊,六塊菲力,三塊黑椒、兩塊西冷,家里沒有刀叉的同學(xué)可以一塊菲力換兩副刀叉。牛排包裝的反面印有牛排名稱和生產(chǎn)日期,我是8月2號(hào)收到的,生產(chǎn)日期絕對(duì)新鮮。 黑椒汁和黃油。值得一提的是小牛凱西家的黃油用的是安佳黃油,原產(chǎn)國新西蘭,品質(zhì)絕對(duì)有保證!附送的彩頁上有詳細(xì)的烹飪方法,做起來很簡(jiǎn)單。等了一星期,總算有機(jī)會(huì)做一塊來嘗嘗了。打開牛排外包裝,里面才是真空包裝的牛排,已經(jīng)化好凍了,肉色鮮紅,證明牛肉很新鮮,否則顏色會(huì)發(fā)暗。 因?yàn)槲沂窃袐D,所以大廚是用橄欖油給我做的,55555,肯定不如黃油香~大概三四分鐘,已經(jīng)煎好啦,香噴噴! 黑椒汁在煎牛排的時(shí)候放在鍋蓋上已經(jīng)熏熱了,澆在牛排上~開動(dòng)啦!牛排沒有煎得很老,大概七分熟,可以看到肉的紋理。以前買的牛排有的放了太多嫩肉粉,不管怎么煎口感都是很軟很嫩,而這塊牛排卻比較有嚼勁,肉香濃郁,真的是很好的牛肉。吃了那么多家牛排,小牛凱西家的包裝最精美,肉質(zhì)最鮮嫩,而且價(jià)格親民,是完全可以媲美西餐廳的平價(jià)牛排,值得品嘗。~

菲力牛排如何腌制?菲力牛排腌制方法

菲力牛排煎多久

菲力牛排如何腌制?菲力牛排腌制方法

牛排每面煎2分鐘就剛好,配上送的黑椒汁,孩子很喜歡,連吃了兩塊(每塊100克)。如果每面煎3分鐘,會(huì)老點(diǎn),口感會(huì)韌一些,總體還不錯(cuò),還是值得推薦的。

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