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椰子油是怎么做的?從椰肉里提取

時(shí)間:2018-03-30 08:25:56 編輯:cwh 1713

椰子是一種美味的水果,用途也是非常多的,椰子油就是一種應(yīng)用廣泛的物質(zhì),下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹椰子油是怎么做的?從椰肉里提取。

椰子油是怎么做的

椰子油的做法是很簡(jiǎn)單的,直接從椰肉提取就可以得到很好的椰子油,椰肉里含有很多的椰子油。

椰子油是怎么做的?從椰肉里提取

椰子油怎么樣

拆開(kāi)包裝箱,只見(jiàn)瓶子用充氣塑料袋保護(hù)得穩(wěn)穩(wěn)妥妥的。這款椰子油的包裝很特別,不同于一般食用油的小口瓶裝,而是采用了圓柱形的廣口瓶,使這款椰子油的包裝更像是椰子粉或者咖啡之類(lèi)固體飲料,只有從瓶身上簡(jiǎn)潔樸素的標(biāo)貼才表明了特的身份——椰子油。用這樣的瓶子來(lái)裝實(shí)用油我還是第一次見(jiàn)到呢。

椰子油是怎么做的?從椰肉里提取

包裝很仔細(xì),也很安全,瓶子用充氣塑料袋保護(hù)得妥妥的。

我是第一次吃椰子油,不知道是不是所有的椰子油都會(huì)采用圓柱形的廣口瓶包裝,不過(guò)我覺(jué)得椰子油用廣口瓶包裝還是有一定道理的,可能和椰子油容易凝固的特性有關(guān),如果凝固了需要用勺子舀的時(shí)候,廣口瓶可比小口瓶方便多了。

椰子油很容易凝固,但是也很容易化開(kāi)。我在常溫下放了幾天,打開(kāi)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都已經(jīng)融化成全透明的液態(tài)油了。蓋子一開(kāi),一股椰香就撲面而來(lái)。

收到這個(gè)試用品后,好幾天都忙碌、出差,一直沒(méi)顧上打開(kāi)來(lái)試用。今天特地買(mǎi)了施恩特產(chǎn)的手工年糕回來(lái)打算試試這款椰子油的味道。

椰子油是怎么做的?從椰肉里提取

椰子油口感

在常溫下放了幾天,原來(lái)固態(tài)的乳白色椰子油已經(jīng)化成全透明無(wú)色的液態(tài)油了,蓋子一開(kāi),椰香撲鼻。

用勺子舀了一勺椰子油倒在平底鍋里,放上4片普通白年糕,小火慢煎。

椰子油是怎么做的?從椰肉里提取

隨著輕輕的滋滋聲,年糕表面逐漸微黃,誘人的椰香令人垂涎。煎的過(guò)程中基本沒(méi)有什么油煙。

出鍋了,端上桌來(lái)椰香四溢。夾起一塊嘗一口,外酥里嫩,齒頰留香,普通白年糕竟然吃出了椰汁年糕的感覺(jué)!

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