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獼猴桃可以放多久？獼猴桃要怎么保存？

時(shí)間：2016-04-28 18:47:21 編輯：本站整理 1389

我們有時(shí)候買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃是硬的，可能你放了很久，它還是硬的，這時(shí)候，你要注意了，獼猴桃一定要放熟了才能吃，獼猴桃可以放多久呢，下面我們一起來(lái)看看，獼猴桃正確方式。

獼猴桃可以放多久？獼猴桃要怎么保存？

獼猴桃可以放多久？

放置在外面可保存兩個(gè)星期。

注意：不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處，這樣水分流失，就會(huì)越來(lái)越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。

放置冰箱可保存二到三個(gè)月。要吃的時(shí)候提前幾天拿出來(lái)，放置密封處變軟就可以食用啦。

另外，要及時(shí)挑選出軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長(zhǎng)期一起放，這樣不利于獼猴桃的長(zhǎng)期保存。當(dāng)然，如果你想所有的桃桃熟的快一點(diǎn)的話(huà)也是可以的

獼猴桃要怎樣保存？

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。

可以將獼猴桃保存在冰箱，或者放置陰涼處。

1、冰箱保存：生獼猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一個(gè)月左右，要吃的時(shí)候提前幾天拿出來(lái)催熟?？蓪⒁垣J猴桃和成熟的香蕉、蘋(píng)果放在一起，變軟后即可食用。

2、陰涼處保存：購(gòu)買(mǎi)獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開(kāi)時(shí)會(huì)有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，這樣容易使其內(nèi)容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒(méi)有水分。

保存獼猴桃注意事項(xiàng)：冷藏、避光、盒裝，都是增加獼猴桃保存時(shí)間的有效方法。另外，需要注意，前期精挑細(xì)選也可增加保存的時(shí)間。在保存時(shí)，應(yīng)先挑出軟的、有外表?yè)p傷的獼猴桃，否則這些獼猴桃會(huì)散發(fā)出”乙烯“，對(duì)其他獼猴桃進(jìn)行”催熟“，不利于長(zhǎng)期保存。

獼猴桃可以放多久？獼猴桃要怎么保存？