歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時(shí)間：2018-02-12 09:08:21 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 9710
我們知道雪燕其實(shí)是一種植物的分泌物，含有豐富的玻尿酸成分，最早吃雪燕的是印度，現(xiàn)在云南也有雪燕，那么，在燉煮雪燕的過程中，吃到了沒熟的雪燕怎么辦？
不可以，雪燕要隔水燉煮
1.取雪燕浸泡在清水當(dāng)中8-10小時(shí)（雪燕大顆的話可能需要泡更久時(shí)間）。
2.待雪燕完全泡開后，會(huì)變成長條狀晶瑩剔透如燕窩一般的細(xì)絲，剔除雜質(zhì)后放入燉盅內(nèi)加入清水，雪燕和清水比例為1:2左右，燉盅外水量沒過燉盅一半即可。
3.隔水用大火燒開后轉(zhuǎn)為小火燉45分鐘左右即可。燉好的雪燕更透明柔軟。
4.燉好的雪燕是沒有味道的，可在起鍋前5分鐘加糖，可根據(jù)個(gè)人喜好在吃的時(shí)候加牛奶、蜜糖、豆?jié){、酸奶、椰汁等拌來吃。
不可以
雪燕泡發(fā)倍數(shù)為30-50倍。食用時(shí)：按每人每次3克，置于水中泡發(fā)6小時(shí)后，清水沖洗3遍后，用鑷子揀出樹皮等雜質(zhì)。置于燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時(shí)，雪燕會(huì)化成水。
1. 雪燕比較難洗，用細(xì)密的漏勺在水管上沖洗，雪燕的雜質(zhì)就會(huì)被沖掉，如果家里沒有細(xì)密漏勺的就比較麻煩了，只能用夾子把雜質(zhì)夾出來，實(shí)在洗不完全干凈也沒關(guān)系，雪燕就是雪燕樹的樹髓汁液，雜質(zhì)就是雪燕樹的樹皮，可以一起食用。
2.雪燕煮和燉的時(shí)間都不要超過5分鐘，超過5分鐘后，雪燕就開始融化了。最簡單的方法就是椰汁或則牛奶煮開，放入泡發(fā)好洗好的雪燕，水開就關(guān)火。
一、癌癥晚期或癌癥未經(jīng)治愈患者
此類人群不宜用雪燕進(jìn)補(bǔ)。雖然雪燕有防癌的作用，可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。但是雪燕還有促進(jìn)細(xì)胞分裂的作用。如果用在美容方面，可以提高皮膚的彈性。但是用在癌癥患者身上，促進(jìn)癌細(xì)胞分裂，就可能會(huì)加重病情。
二、易過敏體質(zhì)人群
如果平時(shí)就是易過敏體質(zhì)，特別是對蛋類過敏的人群，不宜食用雪燕進(jìn)補(bǔ)。雪燕中含有大量的微量元素，容易引發(fā)過敏。特別是易過敏人群，不建議吃雪燕。如果必須要吃，就要留意食用過程中是否出現(xiàn)不適感。
三、感冒發(fā)燒患者
人體處于感冒、發(fā)燒的時(shí)候，身體各器官功能都有所下降，特別是消化、吸收功能。如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)雪燕，會(huì)增加腸胃的不適。而且，雪燕的營養(yǎng)成分不能完全被身體吸收，造成浪費(fèi)。最好在疾病痊愈后食用，才可達(dá)到增強(qiáng)抵力的目的。
四、嬰幼兒
不建議嬰幼兒食用雪燕。嬰幼兒時(shí)期，孩子的器官并沒有完全發(fā)育成熟，進(jìn)補(bǔ)雪燕，可能會(huì)因營養(yǎng)過剩導(dǎo)致器官受到損傷。所以，嬰幼兒食用雪燕，能夠消化、吸收的營養(yǎng)有限，卻增加了腸胃負(fù)擔(dān)，得不償失。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。