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時(shí)間:2018-01-26 11:56:41 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5848
烤板栗是一道非常美味的零食,板栗不僅可以炒著吃,烤熟的板栗味道更香。如果家里有微波爐的話,也可以用微波爐烤,那么,烤箱烤板栗會(huì)爆炸嗎?
直接烤板栗會(huì)爆炸。
烤箱有一定的使用方式和方法,對(duì)于不同的食物有不同的處理方式,對(duì)于板栗這種食物,直接使用微波爐進(jìn)行烤制,會(huì)出現(xiàn)炸裂的現(xiàn)象,板栗肉會(huì)布滿(mǎn)微波爐內(nèi)壁。
不管用烤箱還是微波爐進(jìn)行加熱的時(shí)候,一定要把毛栗子的外殼,特別是里面那層毛茸茸的栗子皮,一定要把它劃破,有一個(gè)宣泄的口子,就不會(huì)在一個(gè)很小的空間內(nèi),急劇膨脹進(jìn)而發(fā)生爆炸。
1、把板栗洗凈,用剪刀在板栗頭部剪一刀,盡量口子劃長(zhǎng)一點(diǎn),剪的不要太深,多剪幾個(gè)你就明白了啦,沒(méi)鋒利的剪刀,那就用美工刀來(lái)劃。還有,如果板栗只剪頭部一點(diǎn)點(diǎn),烤的過(guò)程板栗會(huì)因?yàn)閮?nèi)部熱氣的膨脹,爆的滿(mǎn)烤箱都是哦,別不信,如果你的烤箱是不粘內(nèi)膽的,那你可以試試,哈哈
2、把剪好的板栗均勻鋪在烤盤(pán)上,最好不要堆兩層
3、烤箱180度上下火,不需要預(yù)約,放中下層烤約20分鐘
4、等到板栗都自然綻開(kāi),你可以剝一個(gè)嘗嘗看,是不是熟了,沒(méi)熟就多加幾分鐘。
在板栗處理之前,你可以把板栗在太陽(yáng)下曬一兩天,這樣板栗就會(huì)更甜,也會(huì)讓板栗肉跟外殼分開(kāi),更好剪,由于整個(gè)板栗水分的減少,烤好以后也會(huì)更好剝哦,殼輕輕一捏就裂開(kāi)了。
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