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桑葚可以做什么吃?桑葚能做什么飲品喝?

時(shí)間：2016-04-13 11:06:41 編輯：本站整理 543

桑葚含有豐富的礦質(zhì)元素與維生素，能幫助激活細(xì)胞活力，還你閃亮烏黑頭發(fā)。那么桑葚可以做什么吃?桑葚能做什么飲品喝?

桑葚可以做什么吃

桑葚果醬

用料：桑葚100克、糖適量、水適量。

做法：

1、桑葚洗干凈之后放風(fēng)干，把表面的水風(fēng)干。

2、桑葚和糖按照3：2的比例放到鍋里，輕輕拌勻，放置12小時(shí)之后，表面的糖開(kāi)始融化。

3、然后在放到爐子上面煮，煮到濃稠就基本完成了。

4、做好的桑葚果醬，取少許，按照個(gè)人喜好加入涼開(kāi)水之后即可飲用。果醬還可以?shī)A在土司里面，同樣非常美味。

桑葚能做什么飲品喝

桑葚汁

用料：桑葚1碗、水3碗

做法：

1、桑葚洗凈后放入鍋中，倒入三倍的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火。

2、煮好后把桑葚放進(jìn)海爾攪拌機(jī)內(nèi)攪拌均勻。

3、過(guò)濾出汁水，用勺子壓干凈。

桑葚酒

用料：桑葚50克、米酒300克、冰糖（可加可不加）20克。

做法：

1、桑葚用清水沖洗幾遍后，用淡鹽水泡10分鐘后洗干凈控水。

2、準(zhǔn)備可以密封的干凈的瓶子，倒上酒，糖和桑葚。方在陰涼的地方，一個(gè)星期后就可以了。

桑葚的適用人群

孕婦能吃桑葚。孕婦吃桑葚以紫黑色為佳，其含有的大量的桑葚維他命，而且味甜多汁，適合女孕婦食用。

產(chǎn)婦可以食用桑葚。桑葚性寒，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì)，可以起到幫助健脾養(yǎng)胃的功效。但是桑葚偏寒，質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦建議少吃或不吃。

寶寶可以食用桑葚，但進(jìn)食的時(shí)候，應(yīng)該以少量為主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，致使腸道的消化酶不能破壞c型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。

糖尿病者可以少量的食用桑葚。有關(guān)研究表示，糖尿病在服用通過(guò)科學(xué)配方制成的桑葚飲料后，血糖以及血黏度，得到了明顯降低。尤其是對(duì)血黏度的降低。但是，桑葚里面含有糖分，因此，糖尿病患者在食用的時(shí)候，應(yīng)該先咨詢一下醫(yī)生。

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