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時(shí)間:2017-10-20 13:03:19 編輯:lulu 863
山竹是非常美味的水果,山竹的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃山竹對身體健康有很多好處,山竹在日常生活中也很容易買到。那么山竹苦的能吃嗎?山竹和芒果可以一起吃嗎?
看情況,如果是紅色的皮苦就沒問題,若果是本身苦味,建議丟掉,變質(zhì)了。
山竹一般為生食,很少用它入菜,吃山竹時(shí)把山竹果蒂摘掉,用手輕輕捏住果皮,稍微用力擠壓,果皮就會從果蒂的裂口處裂開露出白色的果肉,就可以吃了,小心不要吃到那些紅色的皮,會發(fā)苦,或直接把外面深色的皮扒掉,剝皮時(shí)注意不要將紫色汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤绊懣谖丁?/p>
可以。
山竹和芒果一起吃的好處
山竹和芒果搭配在一起吃是不錯(cuò)的選擇,吃芒果容易上火,山竹正好能抑制芒果的火。在夏天沒有食欲的時(shí)候,可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。將山竹剝好放在杯子里,再將切好的芒果也放進(jìn)去,最后加入酸奶,喜歡口味酸一點(diǎn)的朋友還能在加入一點(diǎn)草莓醬。
1、山竹功效
山竹的果肉是雪白色的,口感嫩中帶軟,口味甜中帶酸,它不僅美味還營養(yǎng)豐富,被人們稱作“水果皇后”。山竹是降火消暑的佳品,容易上火的朋友很適合食用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵元素,能給人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng),特別是對營養(yǎng)不良和體質(zhì)較弱的人有較好的調(diào)養(yǎng)作用。
2、芒果功效
雖然有一些朋友吃芒果會過敏,但是也不能忽略掉它的營養(yǎng)價(jià)值。芒果中含有大量的胡蘿卜素和維生素,對皮膚有滋潤作用,并且對視力也有好處。吃芒果有止咳祛痰的功效,能防止嘔吐、頭暈等,它還對心血管疾病有很好的防治作用。
掂分量看大小,大小合適均勻、分量比較重的比較好。
1、看顏色:色澤鮮艷,有光澤的肯定新鮮;
2、用手輕輕的捏,可以捏的動,有彈性的是新鮮滴;
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對身體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹有如此多的益處,難怪深受人們喜愛。不過,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個(gè)足矣。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘;山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應(yīng)不食;它含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
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