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孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

時間：2017-10-09 12:19:09 編輯：5號網(wǎng)-linyin 3933

孕期孕媽媽身體需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃魚，對孕媽媽來說是很有必要的。那么孕婦能不能多吃黃骨魚呢？孕婦吃黃骨魚有哪些好處作用？讓我們一起來了解下吧~

孕婦能吃黃骨魚嗎

孕婦可以吃黃骨魚。

孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

孕婦可以吃黃骨魚的原因：黃骨魚富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。總體而言，黃骨魚蛋白質(zhì)豐富遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類且屬優(yōu)質(zhì)蛋白，易于孕婦消化。黃骨魚還含有豐富維生素A、維生素D，礦物質(zhì)含量也較高。黃骨魚不僅預(yù)防心血管病，而且有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此懷孕媽媽可以多吃黃骨魚。

孕婦吃黃骨魚需注意：注意要購買新鮮的黃骨魚，且注意烹調(diào)方法，一定要煮熟煮透了吃。

孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

孕婦吃黃骨魚的好處

促進(jìn)生長發(fā)育

黃骨魚中含有最多的就是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞合成的主要原料之一，女性在孕期對蛋白質(zhì)的需求量極大，食用黃骨魚就能很好的補(bǔ)充，起到促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的效果。

補(bǔ)鈣

黃骨魚中鈣質(zhì)含量也很高，尤其是黃骨魚湯中含量最高，在孕4月之后孕婦需要額外補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)胎兒骨骼生長發(fā)育，同時對孕婦自身也可補(bǔ)鈣，能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

保胎

黃骨魚是少有的含有較多的維生素E的魚類，維生素E對女性的孕酮等激素有很好的調(diào)節(jié)作用，可起到保胎安胎之效。

孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

孕婦怎么吃黃骨魚

清蒸黃骨魚：黃骨魚肉質(zhì)鮮甜，清蒸最能凸顯黃骨魚的鮮美。

黃骨魚燉湯：黃骨魚也可以用作燉魚湯，味道鮮甜可口。

香煎黃骨魚：黃骨魚魚刺多，煎食香脆松酥，能直接把魚刺食用，口感極佳。

孕婦飲食禁忌

在日常生活中，每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值，但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟，或是采用非常規(guī)手段催熟后，就可能會產(chǎn)生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

孕婦不能吃的食物：

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

孕婦可以吃黃骨魚嗎？孕婦吃黃骨魚有什么好處？

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請專科醫(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物，也不用過于擔(dān)心，一般并無大礙。