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時間:2017-09-27 14:40:38 編輯:lulu 1113
牛油果是非常美味的食物,不過很多人發(fā)現(xiàn)牛油果切開后沒熟,那么牛油果可以煮熟吃嗎?牛油果怎么吃比較好?接下來和5號網(wǎng)的小編了解下!牛油果可以煮熟吃嗎?吃牛油果會長胖嗎?
煮熟之后,維生素等營養(yǎng)會稍有損失。
牛油果通常的幾種吃法:
1、直接食用。將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細細品嘗,第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。 3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法,牛油果切開后,用小勺舀起,當(dāng)果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。 6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄?,將果肉切?.5cm~1cm的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
牛油果,是一種比較健康的水果,女性是可以多吃,因為他含有豐富的維生素E之類的物質(zhì),主要是可以延緩衰老的,比較適合中老年女性使用。
它的脂肪含量比一般的水果要高很多的,所以一次性的不要吃的太多,注意飲食的營養(yǎng)搭配,多吃一些新鮮的水果和蔬菜是比較好的。
注意適當(dāng)?shù)倪M行一些運動,促進胃腸的消化,把脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橐恍┨妓衔锏奈镔|(zhì)有利于健康。
對女性而言,牛油果最大的好處應(yīng)該是美容護膚。
牛油果的營養(yǎng)價值極高,各種保健、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果可以空腹吃的。牛油果又叫鱷梨,牛油果一般就是生吃,不常用來烹制。牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng),有“森林奶油”的美譽。
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