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黃心獼猴桃需要放軟嗎？黃心獼猴桃貴還是紅心貴

時(shí)間：2017-09-22 14:05:01 編輯：本站整理 2059

很多人在購(gòu)買(mǎi)獼猴桃的時(shí)候都是挑選硬的，然后拿回家放軟再吃，但是也有人等不及就吃了。那么，黃心獼猴桃需要放軟嗎？黃心獼猴桃貴還是紅心貴？

黃心獼猴桃需要放軟嗎

硬的也可以吃。不過(guò)要放軟才好吃，要不然會(huì)是酸酸的。

不過(guò)，也有人喜歡吃硬的，拿來(lái)榨汁或是水果沙拉都是不錯(cuò)的美味。

黃心獼猴桃需要放軟嗎？黃心獼猴桃貴還是紅心貴

黃心獼猴桃的個(gè)頭勻稱結(jié)實(shí)，明黃的果肉晶瑩剔透，口感香甜。這也是受到很多人的青睞，因?yàn)樗奈兜来_實(shí)是會(huì)更好吃一點(diǎn)，因?yàn)辄S心的較甜;它的果實(shí)肉肥汁多，酸甜宜人。如果是喜歡吃甜一點(diǎn)的朋友們，還是選擇黃心獼猴桃哦，它更讓你心醉呢!

黃心獼猴桃貴還是紅心貴

一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃價(jià)格為4.8元一斤，而紅心獼猴桃則為4.8元一個(gè)，最貴的新西蘭“金果王”賣(mài)到了7.8元一個(gè)。所以，不同的品種還是有所差別的，黃心獼猴桃國(guó)產(chǎn)的26個(gè)左右裝的，一盒價(jià)格是50至80元;新西蘭進(jìn)口30個(gè)裝的，現(xiàn)在價(jià)格是160至180元;而紅心的在大型的網(wǎng)站上是9元一斤，進(jìn)口的一般都要貴一些。

黃心獼猴桃需要放軟嗎？黃心獼猴桃貴還是紅心貴

紅心的獼猴桃比較甜，甜度和我們常吃的綠心獼猴桃差不多，但是黃心的獼猴桃就有些酸了，但是也有人覺(jué)得紅心的獼猴桃味道太怪了，不像是獼猴桃的味道，大家的意見(jiàn)都有所不同，看來(lái)這是每個(gè)人的口味有所區(qū)別，只有你嘗過(guò)了才知道自己愛(ài)不愛(ài)吃，但是這些獼猴桃品種在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是不相上下的，高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很適合我們現(xiàn)代人吃。

黃心獼猴桃從樹(shù)下采摘下來(lái)比較硬，需要置常溫6天左右才會(huì)達(dá)到自然成熟的效果;黃心獼猴桃好的品種，不光是甜，還有清香味，果味;而紅心獼猴桃主要就是比黃心的要甜，感覺(jué)不同吧!

但是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，黃心獼猴桃與紅心獼猴桃各有各的好處吧，紅心獼猴桃是獼猴桃中營(yíng)養(yǎng)最高的一種，由于它的口味太甜，對(duì)于一般的人可能會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)膩。黃心獼猴桃是口感香甜，適中，一般人都是買(mǎi)黃心的。

黃心獼猴桃里含酒精嗎

黃心獼猴桃需要放軟嗎？黃心獼猴桃貴還是紅心貴

含酒精。

獼猴桃(Actinidia chinensis Planch)，也稱奇異果，狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁菜偏J猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。