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有胃病的人吃什么最養(yǎng)胃？有胃病的人怎樣養(yǎng)胃？

時(shí)間：2017-08-24 14:51:34 編輯：cwh 1035

有胃病的人是非常痛苦的，這不能吃那不能吃，今天5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹有胃病的人吃什么最養(yǎng)胃？有胃病的人怎樣養(yǎng)胃？

有胃病的人吃什么最養(yǎng)胃

養(yǎng)胃的食物其實(shí)還挺多的，不挑食才能養(yǎng)胃哦。

山藥

中醫(yī)認(rèn)為，山藥味甘、性平，具有健脾益胃，補(bǔ)肺固腎等作用。適用于脾虛久泄、食欲不振、倦怠無(wú)力等病癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于腸胃消化吸收功能，適宜于慢性胃炎、腸炎，糖尿病及病后虛弱者。山藥有收澀作用，大便燥結(jié)及邪實(shí)者不宜食用。

對(duì)于各種山藥的烹飪方式其實(shí)是看自己的喜好，沒太大講究。不過(guò)圓山藥脆爽，清炒可口;而佛手山藥淀粉含量較高，口感軟糯適合蒸著吃，鐵棍山藥介于二者之間，煲湯是不錯(cuò)的選擇。此外，山藥既可作主糧又可作菜肴，能清炒、燉湯、拔絲等等，是個(gè)全能型食材。

胡蘿卜

有胃病的人吃什么最養(yǎng)胃？有胃病的人怎樣養(yǎng)胃？

胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。

胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達(dá)到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。

甘藍(lán)

甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

需要提醒的是，甘藍(lán)不要用刀切絲，最好用手撕，能保持其營(yíng)養(yǎng)成分不流失。烹炒的時(shí)間不要過(guò)久，以免活性成分受到破壞。

養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬和過(guò)于刺激的食物，進(jìn)食要定時(shí)定量，切忌暴飲暴食，并戒煙酒。服藥要注意方法，防止藥物對(duì)胃粘膜的刺激。食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。

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有胃病的人怎樣養(yǎng)胃

規(guī)律吃飯

三餐要保持規(guī)律，不要等到肚子餓了才想起要去吃飯。

只有飲食規(guī)律，才能維持腸胃運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)，功能正常，這是腸胃健康的大前提。

勿狼吞虎咽

食物嚼的越細(xì)，胃的負(fù)擔(dān)就越小。

雖然不強(qiáng)調(diào)每一口要嚼多少下，但習(xí)慣了狼吞虎咽的人，可以先給自己規(guī)定一下，比如每一口嚼20次再咽下，慢慢養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。

少煙酒

煙、酒對(duì)腸胃的刺激是最大的。

煙不但直接損傷胃粘膜，而且會(huì)對(duì)胃的微血管造成損害，使胃黏膜長(zhǎng)期處于一種「缺氧」?fàn)顟B(tài)，導(dǎo)致慢性胃炎的發(fā)生。此外，煙也會(huì)增加胃潰瘍、慢性胃炎的發(fā)病率。

酒精直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致廣泛胃粘膜充血糜爛，甚至潰瘍。您喝一頓大酒，對(duì)胃的傷害，可能半個(gè)月都緩不過(guò)來(lái)。還有一些養(yǎng)生的「藥酒」，也不要喝。

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少吃腸胃不喜歡的東西

每個(gè)人的腸胃都有 “挑食” 的東西，比如有些人喝涼水不舒服，有些人吃辣不舒服....

腸胃不舒服的人要多多留意，少吃一些令腸胃不舒服的食物。

少吃 / 不吃腌制食物

剩飯菜、烤制或腌制食物的「亞硝酸鹽」含量往往比較高。而亞硝酸鹽在胃里轉(zhuǎn)化為亞硝胺，是誘發(fā)胃癌的主要原因之一。

注意衛(wèi)生

不注意衛(wèi)生的人極有可能感染幽門螺桿菌，這種細(xì)菌寄居在胃里可以造成各種各樣的不舒服，是很多急性、慢性胃炎、消化性潰瘍、甚至是胃癌的發(fā)病原因。

想要預(yù)防，除了注意不要在外面亂吃東西以外，還要嚴(yán)格執(zhí)行飯前便后洗手。

不舒服，及時(shí)看病

胃不舒服，不要隨便給自己扣上這兒虛、那兒寒的帽子，也不要整天擔(dān)心受怕得了胃癌。到醫(yī)院檢查一下，就能知道病情了!

慎用保健品、養(yǎng)生偏方

選擇保健品要擦亮你的眼睛，不能被商家的廣告所騙倒。

至于一些養(yǎng)生的粥品、湯品，也不用過(guò)于依賴它們，迷信它們的功效。很多粥品、湯品其實(shí)也是高油高鹽，不建議多喝。

放輕松

精神因素對(duì)胃腸道健康的影響很大，覺得自己胃不好的人，多調(diào)整心態(tài)，放松一下精神壓力。

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胃病注意事項(xiàng)

首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙,不飲烈酒,濃茶,咖啡等.少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等.其次,對(duì)于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐,每頓不可過(guò)飽,不主張多餐,以免增加胃的負(fù)擔(dān).因此胃病患者飲食應(yīng)遵循下述原則：

宜少宜精：宜少指不可過(guò)饑再吃東西,且吃東西一次不可過(guò)飽,不宜極渴時(shí)飲水,飲水一次不宜過(guò)多.晚飯宜少.宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物,尤其對(duì)于有消化不良的病人,要求食物要精工細(xì)作,富含營(yíng)養(yǎng).

有胃病的人吃什么最養(yǎng)胃？有胃病的人怎樣養(yǎng)胃？

宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過(guò)食冷瓜果,也不能因畏涼食而吃熱燙飲食,這對(duì)食道和胃的損傷也很大.宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差,應(yīng)防止食物被污染,并注意食用器具的衛(wèi)生.

宜鮮宜淡：宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果,新鮮蔬菜水果可防癌,同時(shí)也指吃新鮮的食物,不食腐爛變質(zhì)的食物.宜淡指宜吃清淡的素食.中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢復(fù),而且可使人長(zhǎng)壽.新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品,但食用不可過(guò)量.

宜軟宜緩：宜軟指飯食,蔬菜,魚肉之品宜軟爛,不宜食油煎,油炸,半熟之品及堅(jiān)硬食物,既難于消化,而且有刺傷胃絡(luò)之弊端.宜緩指細(xì)嚼慢咽,充分地咀嚼,唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收,又能有防癌和抗衰老的效果.

這些注意事項(xiàng)一定要做到哦。