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時(shí)間：2017-08-23 16:02:16 編輯：本站整理 2456
對(duì)于皂角米很多人都喜歡搭配一些其他的食材進(jìn)行燉煮，但是又擔(dān)心皂角米有相克食物。那么，皂角米能和桂圓一起煮嗎？皂角米不能和什么一起吃？
可以的，五谷雜糧各有各的營(yíng)養(yǎng)，都可以一起吃的，當(dāng)然也要經(jīng)常吃啊，營(yíng)養(yǎng)豐富還很好吃。
目前沒有發(fā)現(xiàn)皂角米相克食物，一般皂角米和花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等都是適合和皂角米一起煮的，皂角米，建議選擇貴州畢節(jié)的皂角米，那里的樹都是幾十上百年的皂角樹，取下的皂角米品相和營(yíng)養(yǎng)都非常好。
孕婦可以適量食用皂角米，而生產(chǎn)后的新媽媽更加適合吃，對(duì)身體很好，還能幫助產(chǎn)后瘦身和乳汁暢通。
煮粥：取適量皂角仁，淘凈，溫水中浸泡2---3小時(shí)后，再與您喜歡的食物(如：糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥，加糖即可食用。
清燉：按每人5g皂角仁，淘凈，溫水浸泡2---3小時(shí)，連汁一起盛入盤中，在鍋里燉熟，然后加兌2---3倍冷開水，再加糖、蜂蜜食用。
煮雞肉湯或排骨湯：可按每只雞配10---15g皂角仁，淘凈，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產(chǎn)婦乳汁暢通。
煮雞肝或豬肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。
可用保溫壺泡飲：取15---20g皂角仁，淘凈，放入八磅保溫壺里，注入剛燒開的開水，6小時(shí)后，即可加糖食用。
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