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孕婦可以吃長(zhǎng)江刀魚(yú)嗎?孕婦能吃長(zhǎng)江刀魚(yú)嗎?

時(shí)間：2016-03-18 16:41:25 編輯：本站整理 667

3月份正是吃長(zhǎng)江刀魚(yú)的季節(jié)，據(jù)說(shuō)吃長(zhǎng)江刀魚(yú)還能活血養(yǎng)氣，非常的適合女性。那么孕婦可以吃長(zhǎng)江刀魚(yú)嗎?孕婦能吃長(zhǎng)江刀魚(yú)嗎?

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孕婦可以吃長(zhǎng)江刀魚(yú)嗎

養(yǎng)生學(xué)醫(yī)師介紹孕婦是可以吃長(zhǎng)江刀魚(yú)的，懷孕期間孕婦要合理的安排飲食，保證均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入。適當(dāng)?shù)淖鲞\(yùn)動(dòng)，放松心情。

孕婦怎么吃長(zhǎng)江刀魚(yú)

吃的時(shí)候用筷子夾住魚(yú)頭輕輕提起，將一根主刺慢慢剝離，魚(yú)肉軟嫩，剝離主刺之后還是完整的魚(yú)身。魚(yú)肉入口，輕輕吮吸，肉和刺便能脫離，所以，刀魚(yú)其實(shí)是吸食的。

長(zhǎng)江刀魚(yú)的做法

清蒸刀魚(yú)

“長(zhǎng)江第一鮮”，吃江刀當(dāng)然要品鮮，老饕一般只吃清蒸刀魚(yú)，只用蔥姜蒜簡(jiǎn)單調(diào)味，能保證原汁原味的鮮嫩。

紅燒刀魚(yú)

紅燒刀魚(yú)醬紅光亮，魚(yú)肉細(xì)膩鮮嫩，口味咸中帶甜，是小編最?lèi)?ài)的一種燒法！不僅能夠品嘗到刀魚(yú)本身的鮮嫩，還有甜滋滋的味道呢！

刀魚(yú)面、刀魚(yú)餛飩

刀魚(yú)餛飩和刀魚(yú)面都是江蘇省著名的小吃，味鮮，久煮不爛，晶瑩潤(rùn)澤，可是名副其實(shí)的色香味俱全呀！

長(zhǎng)江刀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、長(zhǎng)江刀魚(yú)含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醇肝油脂，且降低血壓，避免血凝塊，有益于高血壓或冠狀動(dòng)脈硬化者。

2、長(zhǎng)江刀魚(yú)富含豐富的維生素B可以延緩衰老。

3、長(zhǎng)江刀魚(yú)背上肉色發(fā)黑的部分，含有很多防治貧血的維生素B12。

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