9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

莼菜是發(fā)物嗎？莼菜涼拌要過開水嗎

時(shí)間：2017-08-15 14:49:02 編輯：本站整理 1862

莼菜是太湖三白之一，很有名氣，屬于蘇州等地特產(chǎn)，也是一道很珍貴的蔬菜。那么，莼菜是發(fā)物嗎？莼菜涼拌要過開水嗎？

莼菜是發(fā)物嗎

不是。

莼菜或作菁菜，學(xué)名Brasenia schreberi。又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質(zhì)蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，常食莼菜具有藥食兩用的保健作用，正合黃帝內(nèi)經(jīng)中藥食同源的理念。主產(chǎn)于浙江、江蘇兩省太湖流域，湖北省西部利川市境內(nèi);4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩稍。

莼菜涼拌要過開水嗎

不需要，直接用水沖洗瀝干就可以了。

用開水燙一下就不好吃了。

莼菜做法

西湖莼菜湯

【原料】：瓶裝西湖莼菜1瓶，熟筍、西紅柿。水發(fā)香菇各50克，姜末適量。

【制作】：藥萊瀝去鹵汁，倒入碗中用沸水泡過后，瀝干水分;水發(fā)香菇、熟筍切成絲，西紅柿洗凈切成片條;炒鍋放油，燒至五成熱，放入姜末偏炒至油熱姜香，加入鮮湯、香菇絲，燒沸后放入筍絲、莼菜、西紅柿，加入味精、料酒，燒至入味，淋上麻油，裝人大湯碗。

【特點(diǎn)】：此湯清香鮮美，味道可口，具有降血脂，降血壓，抗癌等功效?？勺鳛楦哐?，高血壓，癌癥，冠心病等體虛患者的營(yíng)養(yǎng)輔助食療湯菜。

涼拌莼菜

【原料】：鮮莼菜500克，姜、蔥、蒜末各20克。

【制作】：將莼菜洗凈，入開水鍋中體熟，撈出漏勺瀝水，然后放碗內(nèi)，加入精鹽、味精調(diào)勻，再加蔥、姜、蒜末及香油拌勻，裝入平盤即成。

【特點(diǎn)】：此菜爽滑脆嫩，香鮮酸辣，具有健脾開胃，潤(rùn)腸通便的功效，適宜于胃呆脾滯，不欲飲食，大便不爽者食用。

• 莼菜怎么讀？莼菜是哪里的特產(chǎn)
• 荸薺怎么煮好吃又有營(yíng)養(yǎng)？荸薺怎么清洗干凈？

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  莼菜怎么讀？莼菜是哪里的特產(chǎn)

• 2

  莼菜能放冰箱嗎？莼菜怎么保存？

• 3

  ?莼菜什么時(shí)節(jié)有？莼菜什么時(shí)候采摘？

• 4

  孕婦可以吃莼菜嗎？莼菜孕婦能吃嗎？

• 5

  莼菜可以生吃嗎？莼菜怎么吃？

• 6

  莼菜怎么做？莼菜怎么做好吃？

• 7

  莼菜吃了有什么好處？莼菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 8

  莼菜是什么菜？莼菜是荷葉嗎？

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 慢跑
• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎

莼菜專題

• -1

  莼菜是發(fā)物嗎？莼菜涼拌要過開水嗎

• 莼菜怎么讀？莼菜是哪里的特產(chǎn) 0
• 1

  莼菜能放冰箱嗎？莼菜怎么保存？

• 2

  ?莼菜什么時(shí)節(jié)有？莼菜什么時(shí)候采摘？

• 3

  孕婦可以吃莼菜嗎？莼菜孕婦能吃嗎？

• 4

  莼菜可以生吃嗎？莼菜怎么吃？

• 5

  莼菜怎么做？莼菜怎么做好吃？

• 6

  莼菜吃了有什么好處？莼菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

健康生活專題

• -1

  心臟病有什么癥狀表現(xiàn) 心臟病早期有什么癥狀

• 體育總局局長(zhǎng)公布中國(guó)奧運(yùn)目標(biāo) 東京奧運(yùn)會(huì)2021賽程 0
• 1

  久坐會(huì)引起下肢水腫嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致屁股變大嗎

• 2

  久坐會(huì)得精索靜脈曲張嗎 久坐會(huì)腎虛嗎

• 3

  久坐會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致輸卵管堵塞嗎

• 4

  久坐有什么方法改善 久坐會(huì)得婦科病嗎

• 5

  久坐是指多長(zhǎng)時(shí)間 久坐有哪些風(fēng)險(xiǎn)

• 6

  久坐的人對(duì)身體的危害是什么 久坐的人適合喝什么茶

蔬菜專題

• -1

  油麥菜孕婦可以吃嗎 油麥菜對(duì)孕婦有什么好處

• 油麥菜對(duì)胃好嗎 油麥菜對(duì)便秘有好處嗎 0
• 1

  油麥菜可以降火嗎 油麥菜上火還是降火

• 2

  姚明率中國(guó)女籃出征東京奧運(yùn)會(huì) 東京奧運(yùn)會(huì)女籃賽程表

• 3

  油麥菜有幾種品種 油麥菜哪種好吃

• 4

  油麥菜炒出來怎么是苦的 油麥菜怎么做好吃

• 5

  油麥菜有農(nóng)藥殘留嗎 油麥菜怎么清洗干凈

• 6

  油麥菜生吃好嗎 油麥菜生吃好還是熟吃好

精選文章

• 

  吃桃子對(duì)胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  榴蓮一直不開口是不是就不能吃了 榴蓮一直不開口怎么辦

• 

  桃子對(duì)血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長(zhǎng)痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長(zhǎng)痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？