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金蟬怎么保存一夜不死？怎樣保存一夜金蟬不死？

時(shí)間：2017-07-28 13:54:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2467

金蟬是一種不易保存昆蟲(chóng)，一般市面上的金蟬很多都是冷凍后的，因此，如果買的新鮮的金蟬要注意保存方法。那么，金蟬怎么保存一夜不死？怎樣保存一夜金蟬不死？

金蟬怎么保存一夜不死

晚上在林子里收回來(lái)金蟬要馬上放在清水里泡著，這樣金蟬就不會(huì)變成蟬了，嫩蟬的營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，但是對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，就大大不劃算。

一但變化以后，重量會(huì)下降30%。蟬的價(jià)格也會(huì)下降20%。收回來(lái)的金蟬在水里泡的時(shí)間不會(huì)超過(guò)10個(gè)小時(shí)，如果當(dāng)天價(jià)格行情不好，想保存到第三天賣的話，在第二天9點(diǎn)以后，要每隔2個(gè)小時(shí)，一定要用地下直接抽上來(lái)的水更換，保持金蟬的溫度在10度以下。這樣金蟬就不會(huì)死了。

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鮮活的金蟬怎么保存

1、先用清水把金蟬洗干凈，然后把金蟬放進(jìn)開(kāi)水里煮3-5分鐘滅菌，撈起在清水里過(guò)一下降溫。

2、放在罐頭瓶子里加上水，別加太少也別加的太多，加點(diǎn)水淹沒(méi)金蟬，到瓶口就行(最好是塑料容器，不易凍裂)，放進(jìn)冰箱冷凍層凍成冰塊，這個(gè)方法能保存一年沒(méi)問(wèn)題。

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金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、高蛋白

說(shuō)起金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，民間就有把金蟬比作唐僧肉的說(shuō)法，意為金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，味道也鮮美可口，有一種讓人吃了就會(huì)長(zhǎng)生不老的感覺(jué)。那金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢？凡是昆蟲(chóng)類食物，大家可能都知道，它們含有的蛋白質(zhì)是相當(dāng)豐富的。金蟬也不例外，每100g金蟬含有72g蛋白質(zhì)，相當(dāng)于總量的百分之70，可謂是相當(dāng)?shù)目植懒恕?/p>

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

而且金蟬所含的蛋白質(zhì)還不是一般的蛋白質(zhì)哦，可不是簡(jiǎn)單的炸豆腐就可以比擬的。金蟬所含的蛋白質(zhì)包含了多種對(duì)我們?nèi)梭w有益的氨基酸，光是人體必需的就占氨基酸總量的46%，可想而知金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是多么的豐富了。而且金蟬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還包括它含有的豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽。

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