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吃蜂蜜養(yǎng)肝嗎？春天養(yǎng)肝的食物有哪些？

時(shí)間：2016-03-14 09:08:06 編輯：本站整理 529

看過(guò)中國(guó)四大名著的《紅樓夢(mèng)》的朋友們一定知道林黛玉一到春天就會(huì)咳嗽痰血的疾病吧，這說(shuō)明了她的肺部有疾病，但是其實(shí)與肝也脫不了干系。

肝臟在五行中和「木」對(duì)應(yīng)，春季為草木繁華的生發(fā)季節(jié)，在生發(fā)之際，自幼多愁善感的林黛玉很容易造成肝氣郁結(jié)而犯肺，引發(fā)咯血。所以，春天一定要養(yǎng)肝脾。

在飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)該多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物?！侗静菥V目》中記載，蔥、蒜、韭菜都是養(yǎng)陽(yáng)益肝的佳品，可以適當(dāng)多吃。另外還要注意補(bǔ)充微量元素硒，如芝麻、杏仁、豇豆、金針花、枸杞、鵪鶉蛋、牛肉、海蝦等，可以提高免疫力。

吃蜂蜜養(yǎng)肝嗎？春天養(yǎng)肝的食物有哪些？

不發(fā)怒

按照中醫(yī)理論，春季，陽(yáng)氣的生發(fā)度開(kāi)始多於陰氣，所以，肝陽(yáng)、肝火也處在上升勢(shì)頭。春天如果常發(fā)脾氣或暴怒，使火氣旺盛，就會(huì)傷到肝臟。肝火逆行直沖頭頂百會(huì)穴，就會(huì)引發(fā)頭部疾病。對(duì)於高血壓患者來(lái)說(shuō)，很有可能發(fā)生腦溢血、腦中風(fēng)。因此，學(xué)會(huì)調(diào)理情志、避免發(fā)怒，可在陽(yáng)光明媚的天氣外出踏青，有利於陶冶情操，使氣血舒暢，心胸開(kāi)闊。

吃點(diǎn)酸和甘

中醫(yī)認(rèn)為，酸入肝，吃些應(yīng)季的酸味時(shí)令水果，可促進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃，增強(qiáng)肝臟功能，常見(jiàn)的酸味水果有：梅子、酸棗、鳳梨、木瓜、檸檬等。平時(shí)容易生氣上火、臉上起痘、嘴角起泡的人；體質(zhì)虛弱、愛(ài)出虛汗的人，也要吃點(diǎn)酸味食物，或做菜時(shí)放點(diǎn)醋，酸有收斂作用，可緩解出虛汗癥狀。但食酸過(guò)多會(huì)損傷脾胃，分量適當(dāng)即可。

優(yōu)酪乳是春季早餐的理想飲品，適當(dāng)喝一些優(yōu)酪乳，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量。且其中含有乳酸菌，能增強(qiáng)腸道菌群，加強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)身體健康。

春季萬(wàn)物復(fù)蘇，人的精神飽滿，適合增加甜味食物。古代養(yǎng)生名著《攝生消息論》：「當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。」因?yàn)榇菏歉闻K生發(fā)之時(shí)，肝氣旺則會(huì)影響到脾，多吃點(diǎn)甜食可以加強(qiáng)脾的功能，防止肝氣侵犯人體。