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時(shí)間:2017-06-30 14:48:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 18504
說到榴蓮,大家比較熟悉的應(yīng)該就是貓山王、金枕頭等比較知名的榴蓮品種,其實(shí)除了這幾種外,托曼尼榴蓮也屬于比較好的榴蓮品種,但是國內(nèi)可能不多。那么,托曼尼榴蓮又叫什么?托曼尼榴蓮什么榴蓮?
托曼尼榴蓮又名泰國長(zhǎng)柄貓山王,是最接近馬來西亞貓山王的品種。它是榴蓮中的愛馬仕。托曼尼榴蓮?fù)跻驗(yàn)楫a(chǎn)量有限,每年僅有少量出口,所以在市場(chǎng)上比較少見,成熟之后榴蓮香味更濃郁,纖維少,果肉金黃,絲滑細(xì)膩,盡顯極品榴蓮的高貴。正常單果比金枕頭小很多,一般3-4斤一個(gè)。
榴蓮被稱為“水果之王”,有著各種各樣的傳說。據(jù)說古時(shí)一群男女從中國漂洋過海下南洋,遇風(fēng)浪船翻,只有一對(duì)男女漂泊幾天到達(dá)一個(gè)美麗的小島;島上居民采來一種果實(shí)給他們吃,很快恢復(fù)了體力,兩人再也不愿意回家,在此結(jié)為夫妻,生兒育女。后來人們給這個(gè)水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返。在新加坡,老一輩人年輕時(shí)家境一般不富裕,每當(dāng)榴蓮飄香的季節(jié),家里人甚至?xí)褷I生用的人力車賣掉,只為了換取一家人品嘗榴蓮時(shí)的歡樂。在泰國有這樣一句民諺“榴蓮出,少籠脫”,意思是姑娘們寧愿脫下裙子賣掉,也要飽嘗一頓榴蓮?,F(xiàn)在在泰國,榴蓮仍是婦女生育過后用來補(bǔ)身子的佳品。
1、金枕
“金枕頭”,(蒙通),是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經(jīng)常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因?yàn)闅馕恫惶珴?,很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。現(xiàn)在金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節(jié)價(jià)格不一,旺季時(shí)價(jià)格最便宜,也是最好吃的時(shí)候。
2、甲侖
甲侖榴蓮是泰國初代榴蓮之一,榴蓮味超重,味道狂野,相對(duì)其它品種榴蓮味道更加濃郁,味道香甜軟糯,全為老樹結(jié)果,沒有進(jìn)行轉(zhuǎn)基因,因此產(chǎn)量較低,一年只有2個(gè)月有收成,錯(cuò)過今年只能等明年。金枕一年四季都有。
3、貓山王
國內(nèi)沒有貓山王,所謂貓山王就是越南青皮榴蓮,俗稱土炮!肉是偏白色的,核挺大。死包率極高。
從網(wǎng)上所謂的野生貓山王和越南嫁接的貓山王圖片來看很明顯就是干堯和一些發(fā)育不良的榴蓮 這種榴蓮在我們市場(chǎng)價(jià)格是最便宜的,側(cè)面跟網(wǎng)上的商家交流了一下,商家自稱這是今年新品種,暫時(shí)還沒流進(jìn)市場(chǎng),他們是在邊境,直接從果農(nóng)手里收的,這里要說明一下,賣家承諾和馬來西亞的口感是一樣的,馬來西亞貓山王市場(chǎng)一百多一斤,還要看老天的眼色,經(jīng)常斷貨。
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