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時(shí)間：2017-05-23 13:17:24 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 4569
不管是什么粽子，做好了都要煮一下才可以吃，但是粽子的食材不同，煮的時(shí)間是有一些差異的。那么，江米粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間？江米粽子煮多久能熟？
粽子的口味很多，根據(jù)不同的地區(qū)，對(duì)于粽子的口味喜好是有所不同的，粽子最早是一種只在端午佳節(jié)才食用的美食，后來慢慢的發(fā)展成為了一種具有中國(guó)特色的美食，即使不在端午節(jié)也可做來食用，江米粽子是比較受歡迎的一個(gè)種類，除了能夠滿足好吃嘴們味蕾的享受，還能夠體現(xiàn)出我國(guó)文化的博大精深。
江米粽子煮的時(shí)間其實(shí)跟其他的粽子也是差不多的，根據(jù)粽子的大小而定，一般是在2個(gè)小時(shí)左右，如果提前把糯米放在清水中浸泡比較長(zhǎng)的時(shí)間，則粽子煮的時(shí)間就更短了。
第一步：先把鍋刷洗干凈，在鍋里倒入適量的水。
第二步：把包好的粽子一個(gè)一個(gè)地碼放到鍋里。
第三步：在碼放的粽子最上邊放上一個(gè)小盆，盆里要加滿水，為的是不讓粽子飄起來（也可以盆里用重的物品）。
第四步：這樣就可以開火煮了。
江米熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質(zhì)，黏度高、不易消化。因此在做粽子時(shí)，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負(fù)擔(dān)。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。吃粽子喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用，但不能配冷飲，因?yàn)槟侨菀鬃屌疵啄?，更不易消化?/p>
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