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時(shí)間：2017-05-21 08:21:07 編輯：本站整理 5833
夏天很多進(jìn)口水果在國(guó)內(nèi)很受歡迎，其中比利時(shí)啤梨也很受寵。對(duì)于第一次吃啤梨的人來(lái)說(shuō)，比利時(shí)啤梨怎么吃？比利時(shí)啤梨怎么是軟的？這些問(wèn)題一起來(lái)了解一下吧。
比利時(shí)啤梨含有大量果膠（可溶纖維），啤梨果心小，可食率高，果心線較明顯。經(jīng)后熟后肉質(zhì)細(xì)、軟、汁液多，易溶于口，具芳香。風(fēng)味酸甜，可溶性固形物含量為12.8%，品質(zhì)上等。比利時(shí)長(zhǎng)啤梨是理想的嬰兒食品，也是食物過(guò)敏者的絕佳之選。
啤梨屬于西洋梨的一種，它分為青啤梨和紅啤梨，它的風(fēng)味與國(guó)產(chǎn)梨完全不一樣。
比利時(shí)啤梨屬于青啤梨，果皮較厚，果面光滑。蠟質(zhì)厚，有光澤。銹褐色，果核小，可食部高，果柄較長(zhǎng)，有著像葫蘆一樣可愛的形狀。
吃啤梨要堅(jiān)持 “吃軟不吃硬”，握在手上有軟軟的感覺時(shí)，是啤梨的味道最佳時(shí)期。我們平時(shí)吃國(guó)內(nèi)的梨，大都挑鮮脆的，而比利時(shí)啤梨則正好相反，啤梨甜蜜綿軟、肉質(zhì)細(xì)、清涼多汁，易溶于口，芳香四溢。吃啤梨入口即化，像在吃冰淇淋又好像吃巧克力，不像國(guó)產(chǎn)梨果肉顆粒大，粗糙。除了有梨的特殊香味外，更兼具了蘋果和桃子的芬芳，有著蜜糖般的甜美，它也因此成為了水果中的的新貴。
啤梨剛買回來(lái)有些硬，一般放3—5天能軟，不用保存在冰箱里，放冰箱里軟的慢。
1、有助消化，并能吸收人體內(nèi)的廢物和致癌物質(zhì)。
2、可降低膽固醇，有助于保持血糖平衡。
3、容易消化，可減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還能緩慢地釋放能量。
梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
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