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粽子葉怎么保存？粽葉怎么保存？

時(shí)間：2017-05-19 15:11:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3215

粽子葉如果用不完的話直接放置也會(huì)壞掉，尤其是新鮮的粽子葉，更要注意這一點(diǎn)。那么，粽子葉怎么保存？粽葉怎么保存？

粽子葉怎么保存

1、粽子葉可以冷凍保存

粽子葉是可以冷凍保存的，大家購(gòu)買粽子葉以后，不要急著全部下水泡，應(yīng)該是用多少泡多少，把剩余的粽子葉直接放在冰箱里冷凍起來，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，到第二年端午時(shí)取出來包粽子使用都可以，而且包出的粽子也會(huì)特別新鮮。

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2、粽子葉曬干以后保存

如果大家購(gòu)買粽子葉以后，全部用水浸泡了，這時(shí)想要保存，必須把浸水以后的粽子葉取出放在陽光下曬干，然后再用一個(gè)重物壓制幾天，壓平以后裝入到保鮮袋中，也能讓粽子葉保存幾個(gè)月不變質(zhì)，想包粽子時(shí)取出再次用水浸泡即可。

3、粽子葉可以懸掛保存

粽子葉可以懸掛保存，大家可以把粽子葉從中間對(duì)折，然后用繩子捆起來，再取一根繩子從它中間空起的地方穿過，把繩子頭打結(jié)，把穿好的粽子葉懸掛在陰涼通風(fēng)的地方，也可以讓粽子葉保存幾個(gè)月不變質(zhì)，想使用時(shí)取出直接用清水浸泡就可以。

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網(wǎng)友建議

如果你想要保存的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)的話，不妨聽聽網(wǎng)友們的意見：

獨(dú)孤伊人：買回粽子葉不要洗然后直接放入冷凍室等用的時(shí)候再洗再泡就行了你可以先試試，我婆婆家就是這樣保存的過年回去才包粽葉很新鮮。

紅葉：晾干存放，涼的時(shí)候用個(gè)東西壓著，這樣就不會(huì)皺了。

悠悠昆侖：把粽子葉對(duì)折后捆一下從中間空的地方用繩子串起來晾干，用的時(shí)候用水泡軟，不會(huì)打卷。

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溫馨提示

上述都是網(wǎng)友們給的建議，都是能夠讓粽子葉保存時(shí)間長(zhǎng)的，如果短時(shí)間的話可以泡在水里面，長(zhǎng)時(shí)間的話就可以按照網(wǎng)友的建議進(jìn)行保存，提醒大家，在購(gòu)買粽子葉的時(shí)候需要認(rèn)識(shí)到，如果是熟的粽子葉子太鮮綠會(huì)導(dǎo)致中毒，祝大家端午節(jié)快樂。