時間:2017-05-17 18:54:30 編輯:5號網-zhaowei 8596
榴蓮的成熟時間由多種因素決定,雖然同為榴蓮,但是品種、氣候等條件不同,成熟的時間也不同。那么,金枕頭榴蓮幾月份上市?金枕頭榴蓮什么時候上市?
金枕頭:肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很適合初嘗者。一般水果店都有賣(也只有這個可以賣),是最常見的榴蓮品種,一般是七八成熟從樹上采摘下來,運輸?shù)絿鴥蠕N售。所以,經常在水果店里買到“永遠都放熟不了”的榴蓮(因為人家被摘下來的時候,生熟已經被決定了,就是生的!)。
因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份,上市季節(jié)在每年9~12月,其他月份也有生產。所以,6、7月份的榴蓮才是最好吃的。此外,吃榴蓮更講究的是什么時間吃,俗話說:“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅!”所以,早上吃榴蓮是最好的。
榴蓮什么時候吃最好,除了關系到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外,剖開取食的時機也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開取食,榴蓮果肉硬而淡,當然不會好吃。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡單,可以用小竹條輕敲榴蓮聽聲音,如果敲時榴蓮能發(fā)出比較厚實的聲音,就說明榴蓮已經成熟,可以食用了。
榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
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